Apfel-Cheddar-Maisbrot
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Backpulver, Ei, Mehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Nicht viele Leute mochten dieses Brot wirklich. 0%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Apfel Cheddar Prosciutto Maisbrot, Cheddar-Maisbrot-Focaccia, und Jalapeño Cheddar Cornbread.
Anweisungen
1 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
Fügen Sie Apfel und saut 3 Minuten oder bis nur zart.
Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
Backofen auf 42 vorheizen
Wärme Verkürzung in einem 9 "Gusseisen Pfanne im Ofen 5 Minuten.
In der Zwischenzeit Maismehl und die nächsten 3 Zutaten verrühren.
Milch und Ei verquirlen; zu den trockenen Zutaten geben und nur rühren, bis sie angefeuchtet sind. Rühren Sie in 6 Esslöffel geschmolzene Butter.
Fügen Sie sautierten Apfel und Käse hinzu und rühren Sie nur, bis sie kombiniert sind.
Teig in heiße Pfanne gießen.
Backen Sie bei 425 für 25 Minuten oder bis golden.
Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel
Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten versuchen, Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 21 Dollar pro Flasche.
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Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
#95 Wine Spectator Top 100 2017Es ist reicher und weniger minzig als üblich, aber ich mag den Reichtum in diesem Jahrgang, der ein wenig Gras verwenden kann; Erwarten Sie also einen Wein mit mehr Apfel und weniger Minze; knuspriges Zeug. Die Parzelle heißt Heel und befindet sich rechts von einem Weinberg, aus dem einer der großen En-Bloc-Weine stammt.