Aprikose rundes Steak

Name: Aprikose rundes Steak
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Aprikosenkonserven; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) paprika-Sauce; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 Rindfleisch-top-Runde steak (3/4 Zoll dick und 1-3/4 Pfund)

Für 24 Cent pro portion dieses Rezept deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7g Protein, 1g Fett, und insgesamt 40 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Kopf in den Laden und holen Rindfleisch Top Rund Steak, Salz, Pfeffer-Sauce, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Ganzjährige Zimt-Aprikosen-Muffins, Runde Steak Roll-Ups, und Runde Steak Stroganoff für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broil Rindfleisch für 6-8 Minuten auf jeder Seite. In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten in einem kleinen Topf oder einer mikrowellengeeigneten Schüssel mischen. Kochen, bis die Konserven geschmolzen sind. 1/2 Tasse beiseite stellen; restliche Sauce über das Steak streichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Konserven

Soße

Steak

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Braten Sie 2-3 Minuten länger oder bis das Fleisch den gewünschten Doneness erreicht hat (für mittel-selten sollte ein Fleischthermometer 145 ° lesen; mittel, 160 °; gut gemacht, 170 °). Fleisch diagonal in Scheiben schneiden; mit reservierter Aprikosensauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Soße

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Kochausrüstung

Mikrowelle

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Küchenthermometer

Zutaten

Portion:

1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Aprikosenkonserven 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

paprika-Sauce 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1

Rindfleisch-top-Runde steak (3/4 Zoll dick und 1-3/4 Pfund)

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 35 Dollar.