Aprikosen mit Amaretto-Sirup (Albicocche Ripiene)

Name: Aprikosen mit Amaretto-Sirup (Albicocche Ripiene)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten amaretti (italienische Mandelmakronen; wenn Papier eingewickelt, verwenden Sie 3 Pakete), zerbröckelt; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Disaronno Amaretto Likör; 10 groß 10 fest-reife große Aprikosen; 2 (Winter) gehackte Pinienkerne zum bestreuen (optional); 3 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 2 (Winter) ungesalzene butter

Eine Portion enthält 211 Kalorien, 2g Eiweiß, und 6g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Amaretti, Pinienkernen, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. icht so super. Versuchen Amaretto-Käse-Gefüllte Aprikosen, Amaretto-Käse-Gefüllte Aprikosen, und Mascarpone gefüllte Feigen oder Aprikosen Mit Amaretto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Aprikosen mit einem Gemüseschäler schälen, halbieren und schälen. 2 Hälften fein hacken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Aprikose

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Butter in einer 12-Zoll schweren Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Schaum nachlässt, dann Zucker unter ständigem Rühren goldbraun kochen. Amaretto einrühren (Vorsicht; Sirup spritzt) und unter Rühren 2 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Amaretto Likör

Butter

Zucker

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Arbeiten in 2 Chargen, pochieren Aprikosenhälften in Sirup bei niedriger köcheln lassen, drehen, bis fast zart, 5 bis 10 Minuten pro Charge. Übertragen Sie Aprikosen mit einem geschlitzten Löffel von den hohlen Seiten nach oben auf eine Platte.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Zerbröckelte Amaretti in den Sirup geben und bei schwacher Hitze kochen, Kekse mit der Rückseite eines Holzlöffels zerkleinern, bis sie zu einem groben Püree geschmolzen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Amaretti Cookies