Artischockensuppe mit frischer Minze

Name: Artischockensuppe mit frischer Minze
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 2 Selleriestangen, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische Minze; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket gefrorene Artischockenherzen, aufgetaut; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 Garnelen und geädert Zitronen-Keile; 472 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe, plus extra, je nach Bedarf; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. verpackt tasse frischen spinat (über

Artischockensuppe mit frischer Minze ist ein glutenfreies, milchfreies, paläolithisches und ovo-lakto-vegetarisches Hors d'œuvre. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5 g Eiweiß , 8 g Fett und insgesamt 127 Kalorien . Für 2,17 $ pro Portion deckt dieses Rezept 10 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 44 Personen fanden dieses Rezept köstlich und sättigend. Mit diesem Rezept wird der Winter noch besonderer. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zwiebeln, Zitronenscheiben, koscheres Salz und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 86 % ist dieses Gericht ausgezeichnet. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Bunter, knackiger Apfel-Hähnchen-Salat mit frischer Minze und Basilikum , Sommerbeeren-Salat mit handgepflückter frischer Minze und Katalanische Tomaten-Zucchini-Suppe mit Minze und gerösteten Mandeln .

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.

Erhitzen Sie das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Paprika (1 Rote, 1 Grüne), Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Stonemill Essentials Gemahlener Zimt

Sellerie, Zwiebel, 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzufügen. Das Gemüse etwa 4 Minuten kochen, bis es gerade weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

(ohne Zusatz Von Butter Oder Milch)

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

Rote Zwiebeln Gehackt

Pfefferflocken -- Schwerer

12 Weiße Lebensretter

2 Tassen Brühe und die Artischockenherzen hinzufügen und zum Kochen bringen. Abdecken, die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und etwa 12 Minuten köcheln lassen, bis die Artischockenherzen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Auf 4 Zitronen, Entsaftet, Geteilt

1/4 Tasse Gehackte Ungesüßte Schokolade

Pürieren Sie die Suppe tassenweise in einem Mixer, bis sie sehr glatt ist. Geben Sie mit der letzten Tasse Spinat und gehackte Minze hinzu. Geben Sie das Püree wieder in denselben Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

2 Dosen (je 325 Ml) Tomatensaft Oder 3 Tassen Geschälte, Entkernte Und Pürierte Tomaten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Stonemill Essentials Gemahlener Zimt

42 Rote Schnur-Lakritze

Den restlichen 1/4 Teelöffel Salz unterrühren. Bei schwacher Hitze erwärmen und mit der zusätzlichen Brühe um 1/4 Tassen verdünnen, wenn die Suppe zu dick ist. Die Suppe in Schüsseln schöpfen. Vor dem Servieren eine Zitronenscheibe über jede Suppenschüssel auspressen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil