Asiatische Nudeln in Brühe mit Gemüse und Tofu könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses vegane Rezept hat 462 Kalorien, 21 G protein, und 18g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 4 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Eine Mischung aus Tofu, Daikon Streichhölzer, Romaine Salat Herz, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 68%, was gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Asiatische Nudeln in Brühe mit Gemüse und Tofu, Gingery Gemüsebrühe Mit Tofu Und Nudeln, und Soba-Nudeln mit Gemüse und Miso-Pilzbrühe.
Anweisungen
1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Bringen Sie einen großen Topf Wasser bei starker Hitze zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
3
Fügen Sie die Nudeln und kochen, bis al dente, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
4
Abtropfen lassen und auf 4 große Suppenschalen verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Suppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze 3 Tassen Wasser mit Sojasauce, Mirin, Essig und Ingwer mischen und zum Köcheln bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce
Essig
Ingwer
6 Sesambrötchen, Geteilt
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
6
Fügen Sie die Schneeerbsen, Pilze und Tofu in die Pfanne. Köcheln lassen, bis die Schneeerbsen knusprig-zart sind und der Tofu durch erhitzt wird, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Schnee-Erbsen
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Teilen Sie den Salat, Radieschen, Karotten und Schalotten unter die Schalen. Die heiße Suppe über die Nudeln und das Gemüse schöpfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Grüne Zwiebeln
Rettich
Karotte
Kopfsalat
Pasta
Suppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
Schöpflöffel
8
Jede Portion mit ein paar Tropfen Sesamöl und scharfer Sauce beträufeln, falls gewünscht.
Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.