Asiatische Nudeln in Brühe mit Gemüse und Tofu

Asiatische Nudeln in Brühe mit Gemüse und Tofu
Asiatische Nudeln in Brühe mit Gemüse und Tofu könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses vegane Rezept hat 462 Kalorien, 21 G protein, und 18g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 4 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Eine Mischung aus Tofu, Daikon Streichhölzer, Romaine Salat Herz, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 68%, was gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Asiatische Nudeln in Brühe mit Gemüse und Tofu, Gingery Gemüsebrühe Mit Tofu Und Nudeln, und Soba-Nudeln mit Gemüse und Miso-Pilzbrühe.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Bringen Sie einen großen Topf Wasser bei starker Hitze zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
3
Fügen Sie die Nudeln und kochen, bis al dente, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
4
Abtropfen lassen und auf 4 große Suppenschalen verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze 3 Tassen Wasser mit Sojasauce, Mirin, Essig und Ingwer mischen und zum Köcheln bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
SojasauceSojasauce
EssigEssig
IngwerIngwer
6 Sesambrötchen, Geteilt6 Sesambrötchen, Geteilt
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
6
Fügen Sie die Schneeerbsen, Pilze und Tofu in die Pfanne. Köcheln lassen, bis die Schneeerbsen knusprig-zart sind und der Tofu durch erhitzt wird, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
Schnee-ErbsenSchnee-Erbsen
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Teilen Sie den Salat, Radieschen, Karotten und Schalotten unter die Schalen. Die heiße Suppe über die Nudeln und das Gemüse schöpfen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
RettichRettich
KarotteKarotte
KopfsalatKopfsalat
PastaPasta
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
SchöpflöffelSchöpflöffel
8
Jede Portion mit ein paar Tropfen Sesamöl und scharfer Sauce beträufeln, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
SesamölSesamöl
Heiße SoßeHeiße Soße
9
Sofort servieren.

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.
Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher)
Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher)
Ein frisches und rundes Mundgefühl mit intensiven fruchtigen Noten von Nektarine, Stachelbeere und Kiefer mit einem hellen, sauberen Abgang. Ein vielseitiger Wein zum Genießen mit würzigen ethnischen Speisen von Chinesisch bis Indisch. Auch toll als aperitif.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in55 m.
Portion4
Gesundheits-Score19
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