Asiatischer grüner Erbsensalat mit Sesam-Orangen-Dressing

Asiatischer grüner Erbsensalat mit Sesam-Orangen-Dressing
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, braunen Zucker, Zucker, Erbsen und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Versuchen Edamame Snap Erbsensalat mit Sesamdressing, Edamame Snap Erbsensalat mit Sesam-Ingwer-Dressing, und Asiatischer Nudelsalat mit Auberginen, Zucker, Erbsen und Limettendressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Um Dressing vorzubereiten, reiben Sie 1 Teelöffel Rinde; Drücken Sie 1/3 Tasse Saft aus Orange über eine Schüssel. Schwarte beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangeOrange
SaftSaft
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Saft, Essig und die nächsten 4 Zutaten (durch Chilisauce) in einer kleinen Schüssel vermengen; mit einem Schneebesen umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
EssigEssig
Chili-PfefferChili-Pfeffer
SaftSaft
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
3
Um Salat zuzubereiten, erhitzen Sie 2 Teelöffel Rapsöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
RapsölRapsöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Paprika und Karotte in die Pfanne geben; 1 Minute unter gelegentlichem Rühren anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
KarotteKarotte
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Reservierte Orangenschale, Zucker, Erbsen und Salz in die Pfanne geben; 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucker Snap ErbsenZucker Snap Erbsen
OrangenschaleOrangenschale
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Erbsenmischung in eine große Schüssel geben; 5 Minuten abkühlen lassen. Grüne Zwiebeln und Spinat unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
SpinatSpinat
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
7
Gießen Sie Dressing über Salat; werfen Sie sanft zu beschichten.
8
Mit Sesam bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
SesamSesam
9
Sofort servieren.

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Lubanzi Chenin Blanc probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
Der 2018 Lubanzi Chenin Blanc wird aus einer Mischung älterer, trocken gezüchteter Buschreben und jüngerer, tropfbewässerter Reben gewonnen. Seine tiefe Strohfarbe weist sowohl auf reife Frische als auch auf Komplexität hin. Die Nase bringt zuerst tropische & Steinfrüchte und weckt Gedanken an Mandarine & Litschi. Der Gaumen ist rund und fleischig und drückt Litschi wieder nach vorne, zusammen mit weißem Pfirsich, Aprikose und grünem Apfel, die alle von einem Hauch erhöhter Säure getragen werden. Es gibt Helligkeit und einen leichten Hauch von frisch gebackenem Brot. Der Abgang ist lang, weich & zärtlich.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score39
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