Asiatischer Wassermelonensalat

Asiatischer Wassermelonensalat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Kopf in den Laden und abholen Saft von Limette, Minze, Ingwer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 0%. icht so hervorragend. Versuchen Asiatischer Zitrus-Wassermelonen-Salat, Knuspriger asiatischer Gurken-Wassermelonen-Salat, und Servieren Sie diesen asiatischen Wassermelonensalat bei Ihrem nächsten Cookout für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Erhitzen Sie das Erdnussöl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze, bis ein Frittierthermometer 350 Grad F registriert.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Rote Oder Grüne Jalapenopfeffer1 Kleine Rote Oder Grüne Jalapenopfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Weiße PerlgraupenWeiße Perlgraupen
2
Fügen Sie die geschnittene Schalotte hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren etwa 3 Minuten lang goldbraun.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein
3
Mit einem geschlitzten Löffel entfernen und auf Papiertüchern abtropfen lassen; mit Salz würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und BändernBall® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
Goya® Hühnerbrühe In PulverformGoya® Hühnerbrühe In Pulverform
4
2 Esslöffel Frittieröl, die gehackte Schalotte, Limettensaft, Fischsauce, Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und Jalapeno in einer großen Schüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
FischsauceFischsauce
1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze
Leicht Zerdrückte Hass-AvocadoLeicht Zerdrückte Hass-Avocado
Ganzer Schweinelendenbraten, PariertGanzer Schweinelendenbraten, Pariert
1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten
2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-KekseGehackte Oreo-Kekse
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
5
Fügen Sie die Wassermelone und werfen zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
WatermelonWatermelon
6
Lassen Sie 10 Minuten sitzen.
7
Fügen Sie den Koriander, Basilikum, Minze und 2 Esslöffel Erdnüsse zum Salat und mit Salz würzen; toss zu kombinieren. Top mit den restlichen 1 Esslöffel Erdnüsse und die gebratene Schalotte.
Zutaten, die Sie benötigen
3 EL Pflanzenöl3 EL Pflanzenöl
Blanchierter KnoblauchBlanchierter Knoblauch
2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
8
Fotografie von Kana Okada

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Indaba Chenin Blanc probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.
Indaba Chenin Blanc
Indaba Chenin Blanc
Aromatische Kiwi- und Melonennuancen in der Nase. Viele köstliche tropische Melonen- und Zitrusaromen. Gewichtigmittlerer Gaumen mit einem langen Abgang, der einen Hauch von Würze hat.Paar mit: Frische mozzarella, grill garnelen, licht pasta, red snapper, knödel, huhn satay oder gemischt grün salat.
SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion6
Gesundheits-Score3
Magazin