Auberginen-Genuss

Name: Auberginen-Genuss
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehacktes Basilikum; 1 große Rippe große Sellerierippe, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. große Aubergine , geschält und in 1/2-Zoll-Würfel; 0 Heath Bar Toffeestücke fenchelsamen, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 6 entsteinte kalamata-Oliven, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke frischer Zitronensaft; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 EL Rotweinessig Pflaume Tomate, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 ( Auberginen) schalotte, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden

Aubergine Relish könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Caveman, glutenfreie, ursprüngliche und ganze 30 Rezept hat 149 Kalorien, 2g Eiweiß, und 12g Fett pro portion. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Schalotten, Auberginen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. Ähnliche Rezepte umfassen Tante Ann's Aubergine Relish, Granatapfel-Auberginen-Genuss, und Auberginen-Paprika-Relish.

Anweisungen

In einer großen Antihaft-Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Aubergine hinzu und kochen Sie bei mäßig hoher Hitze unter häufigem Rühren, bis die Aubergine zart und gebräunt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Übertragen Sie die Aubergine in eine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den restlichen 1 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Knoblauch, die Schalotte und den Sellerie hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze unter häufigem Rühren, bis die Schalotte weich ist, 4 Minuten. Die Tomate einrühren und 30 Sekunden kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Selleries

Knoblauch

Tomate

Fügen Sie die Tomatenmischung zusammen mit den Oliven, Basilikum, Zitronensaft und Fenchelsamen zur Aubergine hinzu. Vorsichtig umrühren. Den Genuss mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer