Auberginen-Parmigiana

Name: Auberginen-Parmigiana
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 Schweinefettrücken; 57 Habanero-Pfeffer butter, geteilt; 397 Habanero-Pfeffer kann gewürfelte Tomaten, untrainiert; 162 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockene Brotkrumen; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Auberginen, geschält und in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten; 2 Eier, leicht geschlagen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehacktes frisches basilikum oder 2 Teelöffel getrocknetes basilikum; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Thymian oder 1 Teelöffel getrockneter Thymian; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) zitronen-Pfeffer-Gewürz; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 2 groß zwiebeln, gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer oregano oder 1 Teelöffel getrockneter oregano; 100 Habanero-Pfeffer geriebener Parmesan-Käse; 907 Habanero-Pfeffer Tassen geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 340 Habanero-Pfeffer kann Tomatenmark

Auberginen-Parmigiana könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Für 1,79 $ pro Portion deckt dieses Rezept 20 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 411 Kalorien , 26 g Eiweiß und 23 g Fett . Dieses Rezept reicht für 12 Personen. Ein paar Leuten hat dieses mediterrane Gericht wirklich gut geschmeckt. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Honig, Semmelbrösel, Tomaten aus der Dose und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. 17 Leute waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 61 % , was solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie (Leichtere) klassische Auberginen-Parmigiana , Avocado-Hühnchen-Parmigiana und Pollan alla Parmigiana: Hühnchen-Parmesan gefallen .

Anweisungen

Auberginen in ein Sieb geben und mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

30 Minuten stehen lassen. In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne Zwiebeln, Basilikum, Lorbeerblätter, Oregano und Thymian in Öl anbraten, bis die Zwiebeln weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Tomaten, Tomatenmark, Honig und Zitronenpfeffer hinzufügen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Knoblauch hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Lorbeerblätter entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Auberginenscheiben abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Eier und Pfeffer in einer flachen Schüssel vermengen, Semmelbrösel in eine andere flache Schüssel geben. Auberginen in Eier tauchen und dann in den Bröseln wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Getrocknete Morita-Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

5 Minuten stehen lassen.

Braten Sie die Hälfte der Aubergine in einer großen Pfanne in 2 Esslöffeln Butter 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie leicht gebräunt ist. Wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Aubergine und Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Legen Sie in zwei gefettete 11 x 7 Zoll große Auflaufformen jeweils die Hälfte der Auberginen, Tomatensoße und Mozzarellakäse. Wiederholen Sie die Schichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie