Aufgehellt Zucchini Gratin

Name: Aufgehellt Zucchini Gratin
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Semmelbrösel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch crème fraîche; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein, wie Sauvignon Blanc; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte frische flache Blattpetersilie; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte frische Minze; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Thymian; 2 Heath Bar Toffeestücke mittlere Knoblauchzehen, fein gehackt (ca.; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Gruyère; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmigiano Reggiano; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch große Schalotte, fein gewürfelt (ca.; 1 1 EL getrockneter Oregano ungesalzene butter, Raumtemperatur, plus 1 1/2 Esslöffel; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Walnüsse; 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zucchini, diagonal geschnitten 1/2 Zoll dick

Aufgehelltes Zucchinigratin könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 412 Kalorien, 19g protein, und 23 G Fett jeder. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus koscherem Salz und Pfeffer, Crème Fraîche, Petersilie mit flachem Blatt und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden. 9%. olide. Ähnliche Rezepte sind Aufgehelltes Zucchinibrot, Zucchinibrot, aufgehellt, und Kürbis-und Zucchini-Auflauf (Aufgehellt).

Anweisungen

Stellen Sie das Ofengestell in die mittlere Position und heizen Sie den Ofen auf 400 ° F. In einer mittleren Pfanne 1 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Fügen Sie die Schalotte hinzu, würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer und kochen Sie sie unter häufigem Rühren etwa 2 Minuten lang, bis sie weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schalotte

Fügen Sie den Knoblauch, und kochen, bis duftend, etwa 1 Minute länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie den Wein hinzu, bringen Sie die Mischung zum Kochen und fügen Sie dann die Crème Fraîche hinzu. Rühren bis geschmolzen, dann vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

Wein

In einer großen Schüssel die Zucchini, Thymian, Minze und Petersilie hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Schalotten-Wein-Mischung hinzufügen. Gut werfen und in eine leicht gefettete 9- mal 13-Zoll-rechteckige Auflaufform geben. In einer anderen Schüssel die Krümel, Walnüsse, Käse und die restlichen 1 1/2 Esslöffel Butter mit den Fingerspitzen mischen, bis die Mischung krümelig ist. Mit Salz und Pfeffer würzen und gleichmäßig über die zucchini.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse