Avocado Erbsensuppe mit Kräuteröl

Name: Avocado Erbsensuppe mit Kräuteröl
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Reife avocado , geschält und entsteint; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher fettfreier Joghurt; 3 (Winter) gehackte frische flachblättrige Petersilie; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Estragon, geteilt, plus mehr Blätter zum Garnieren; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene Erbsen; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm schalotten, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Gemüsebrühe

Avocado Erbsensuppe mit Kräuteröl ist ein glutenfrei, primal und vegetarisch Suppe. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 9g protein, 20g Fett, und insgesamt 300 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Avocado, Olivenöl, Gemüsebrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. olide. Versuchen Restaurant Stil Knoblauch und Kräuter Brot Dip Öl, Tomaten-Avocado-Gurken-Kichererbsensalat mit Fetan und griechischem Zitronen-Dressing, und Avocado-Kräuter-Dip für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Petersilie, Olivenöl und 2 Esslöffel Estragon in einem Mixer; glatt mischen. Die Mischung durch ein feinmaschiges Sieb abseihen und auf gehackte Kräuter drücken. Reservieren Sie 1 Esslöffel Kräuteröl (Kräuterfeststoffe verwerfen).

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Estragon

Petersilie

Kraut

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Sieb

In einem Topf Schalotten, Brühe und 2 Tassen Wasser vermischen; zum Kochen bringen. Hitze auf mittel niedrig reduzieren und teilweise abgedeckt köcheln lassen, bis die Schalotten weich sind (10 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Brühe

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Erbsen hinzufügen; kochen bis gekocht (3 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Erbse

Arbeiten in Chargen, Transfer Erbsen-Mischung zu Mixer mit Avocado, Joghurt, restliche 2 Esslöffel Estragon, und Salz und Pfeffer; mischen, bis glatt. (Sie können auch einen Tauchmixer verwenden, um Suppe in Topf zu mischen.) Suppe auf 4 Schüsseln verteilen, mit reserviertem Kräuteröl beträufeln und mit zusätzlichen Estragonblättern garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer