Baby Greens mit Gerösteten Rüben und Kartoffeln

Baby Greens mit Gerösteten Rüben und Kartoffeln
Benötigen Sie eine glutenfreie, ursprüngliche und vegane Beilage? Baby Greens mit gerösteten Rüben und Kartoffeln könnte ein hervorragendes Rezept zu versuchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 171 Kalorien, 11g protein, und 1g Fett jeder. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Kerbel- und / oder Dillblätter, Estragonblätter, Dijon-Senf und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Geröstete Rüben und Baby Greens mit Corinader Vinaigrette und Cilantro Pesto, Rasierte Baby-Rüben mit Grüns, und Edamame-Salat mit Baby-Rüben und Grüns.

Anweisungen

1
Essig, Senf, Salz und Pfeffer verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
SenfSenf
EssigEssig
PfefferPfeffer
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
2
Öl in einem langsamen Strom hinzufügen und bis zur Emulgierung verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
1
Stellen Sie Ofengestelle in das obere und untere Drittel des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 425 ° F vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Wickeln Sie die Rüben einzeln in Folie und braten Sie sie auf einem Backblech im oberen Drittel des Ofens, bis sie weich sind, 1 bis 1 1/4 Stunden. Sobald die Rüben 30 Minuten geröstet sind, werfen Sie die Kartoffeln mit Öl und Salz in eine kleine Backform und braten Sie sie im unteren Drittel des Ofens, wobei Sie die Pfanne gelegentlich schütteln, bis die Kartoffeln weich sind, 25 bis 30 Minuten. Rüben vorsichtig auspacken und leicht abkühlen lassen, dann abrutschen und Häute wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
RübeRübe
SalzSalz
WickelnWickeln
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
BackformBackform
AluminiumfolieAluminiumfolie
BackofenBackofen
1
Rüben in 1/3-Zoll-Würfel schneiden und in eine große Salatschüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
RübeRübe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Kartoffeln in 1/3 Zoll dicke Scheiben schneiden und zusammen mit allen Grüns und Kräutern zu den Rüben geben.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
GrüngebührenGrüngebühren
RübeRübe
KrautKraut
3
Fügen Sie Vinaigrette und werfen sanft zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
VinaigretteVinaigrette
4
Blüten darüber streuen und sofort servieren.
5
* Erhältlich auf Bauernmärkten und Spezialmärkten.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score67
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