Baja Betty Burger

Name: Baja Betty Burger
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Cayennepfeffer; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) frische chorizo; 1 Haufen frischer Koriander, grob gehackt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 4 - hamburger-Brötchen; 4 Scheibe jalapeno-jack-Käse; 1 jalapeno, gehackt; 2 limetten, entsaftet; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 bib Salatblätter; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 1 rote Zwiebel, gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) roma-Tomaten, gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Cayennepfeffer, Zwiebeln, Jalapeno, Käse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Mayonnaise zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Super! Erdnussbutter Brownies leichter gemacht als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. 3%. ut. Versuchen Burger Club: Preisgekröntes Logan County Burger Patty Melt, So-Cal Baja Hot Dog, und Surf N' Turf Burger (Gegrillter Burger mit HUMMER und Speck) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Rindfleisch und Chorizo vermischen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Form 4 Pasteten, jeweils um 6 Unzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Mischen Sie den Jalapeno mit der Mayonnaise, um eine Jalapeno Aioli zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

Aioli

In eine Schüssel geben und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

Machen Sie einen Pico de Gallo, indem Sie Tomaten, rote Zwiebeln, Koriander, Limettensaft, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer nach Geschmack kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pico De Gallo

1 Erdbeere, Geschält

Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

8 (U-12) Garnelen

(große Röhre)

Grillen Sie die Burger, bis sie gut gemacht sind, etwa 5 Minuten pro Seite. Jeweils mit einer Scheibe Pfeffer und Käse belegen. Grillen Sie die Brötchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pepperjack Käse

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Bauen Sie die Burger auf, indem Sie eine Schicht Jalapeno-Aioli auf dem unteren Brötchen verteilen, gefolgt von einer Scheibe Salat, dem Burger, etwas Pico de Gallo und schließlich dem oberen Brötchen mit mehr Aioli.

Zutaten, die Sie benötigen

Pico De Gallo

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

1-1/2 Tassen Gehackte Rote Paprika