Balsamico-glasierter Lachs

Name: Balsamico-glasierter Lachs
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 vgl. geriebener Parmesan Dijon-Senf; 340 Habanero-Pfeffer 1/2 Tassen gefrorene geschälte edamame , aufgetaut; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, geschält und zerschlagen oder gehackt; 2 Nelke knoblauch, geschält und zerschlagen oder gehackt; 4 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 680 Habanero-Pfeffer in der Mitte geschnittene Lachsfilets, gehäutet; 2 klein große oder Schalotten, dünn geschnitten; 170 Habanero-Pfeffer tassen Zucker und Erbsen , halbiert

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht? Balsamico-glasierter Lachs könnte ein erstaunliches Rezept sein. Eine Portion enthält 571 Kalorien, 45g protein, und 29g Fett. Dieses deckt 43% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 37 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Zucker, Erbsen, Dijon-Senf, Edamame und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Ahornsirup zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vanille-Mandel-Chia-Frühstückspudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 6%. enial. Versuchen Balsamico glasierter Lachs, Balsamico glasierter Lachs, und Balsamico glasierter Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für die Glasur: In einem kleinen Topf Essig, Ahornsirup, Senf und Knoblauch bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf einen Simmer und kochen Sie bis dick, etwa 12 Minuten. 5 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Goya® Knoblauch

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Für den Lachs: Stellen Sie ein Gestell in die Mitte des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor. Ein kleines Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Den Lachs auf dem Backblech anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Beide Seiten des Lachses mit Olivenöl beträufeln und mit 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer würzen. Braten, bis der Lachs durchgegart ist und Flocken leicht mit einer Gabel, 8 bis 10 Minuten. 10 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Für das Gemüse: In einer mittleren Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Fügen Sie die Schalotten, 1 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer hinzu und kochen Sie, bis die Schalotten weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Fügen Sie den Knoblauch und kochen, bis aromatisch, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Goya® Knoblauch

Fügen Sie die Edamame und die Erbsen hinzu und kochen Sie, bis sie durch erwärmt sind, ungefähr 3 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert

In Scheiben Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Teilen Sie die Gemüsemischung auf 4 Servierteller. Mit einem Stück Lachs bestreuen und mit der Glasur beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung

Weiße Perlgraupen

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Geschnittene Tomaten, Optional

Zutaten

Portion:

1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1vgl. geriebener Parmesan

Dijon-Senf 340Habanero-Pfeffer

1/2 Tassen gefrorene geschälte edamame , aufgetaut 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, geschält und zerschlagen oder gehackt 2Nelke

knoblauch, geschält und zerschlagen oder gehackt 4etwas gehackte Zucchini

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 680Habanero-Pfeffer

in der Mitte geschnittene Lachsfilets, gehäutet 2klein

große oder Schalotten, dünn geschnitten 170Habanero-Pfeffer

tassen Zucker und Erbsen , halbiert

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Hindsight Wines Chardonnay. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.