Bananen-Cashew-Kugeln
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Vanilleschote, Haferflocken, Medjool-Datteln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 22 Minuten. 3%. icht so erstaunlich. Versuchen Cashew-Kokos-Kugeln, Cashew-Kardamom Datum Bälle, und Mango Cashew Energie Bälle für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Schneiden Sie die Banane in etwa 3/4 Zoll dicke Scheiben und legen Sie sie auf eine mikrowellensichere Platte. Mikrowelle auf 60% Leistung für ungefähr 7 Minuten, bis die meiste Feuchtigkeit aus der Banane herausgekocht ist: Kratzen Sie die Banane von der Platte, solange sie noch heiß ist (erleichtert die Reinigung) und lassen Sie sie abkühlen. Pulsieren Sie die Cashewnüsse in der Küchenmaschine, bis sie grob gemahlen sind.
Fügen Sie den Leinsamen und Haferflocken hinzu und pulsieren Sie noch einige Male.
Fügen Sie die Banane und Datteln hinzu und kratzen Sie die Samen von der Vanilleschote in den Prozessor. Mischung in eine Dicke paste. Befeuchten Sie Ihre Hände. Schöpfen Sie die Paste auf, indem Sie Teelöffel aufhäufen und zu kleinen Kugeln formen.
Legen Sie jeden auf einen Teller und berühren Sie ihn nicht. Abdecken und gekühlt aufbewahren.