Kürbis-Milchreis

Name: Kürbis-Milchreis
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 200 Nüsse jeder Art (gehackt) Arborio-Reis; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) Arborio-Reis; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kürbispüree; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gemahlener Zimt, zum Garnieren; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Ingwer; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlene Muskatnuss; 73 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 1 Prise 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 980 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Magermilch; 1 vanilleschote, längs gespalten; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 67 Nüsse jeder Art (gehackt) Weißzucker

Kürbisreispudding ist ein Dessert für 2 Personen. Eine Portion enthält 846 Kalorien , 27 g Eiweiß und 2 g Fett . Für 5,79 $ pro Portion deckt dieses Rezept 44 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten . Einige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 49 würden sagen, es ist genau das Richtige. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zucker, Kürbispüree, Magermilch und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie und ovo-lakto-vegetarische Diät einhalten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 98 % ist dieses Gericht großartig. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Kürbisreispudding , Kürbisreispudding und Kürbisreispudding .

Anweisungen

Bringen Sie das Wasser in einem Topf bei starker Hitze zum Kochen und geben Sie den Reis hinzu. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und lassen Sie den Reis 7 Minuten lang ohne Deckel köcheln. Gut abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Bringen Sie die Milch im selben Topf bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen. Rühren Sie Reis, Vanilleschote und Salz ein. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe und lassen Sie das Ganze unter häufigem Rühren köcheln, bis der Reis sehr weich ist und den Großteil der Milch aufgenommen hat (15 bis 18 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Vanilleschote, Gespalten

Zusätzlich Zerkleinerte Zuckerstangen

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

1/3 Tasse Zerkleinerte Shortbread-Kekse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Den Topf vom Herd nehmen, die Vanilleschote entfernen und den Zucker unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Vanilleschote, Gespalten

Zusätzlich Zerkleinerte Zuckerstangen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1/4 Zoll X 4 Zoll Große Pommes Schneiden Und In Eiswasser Einweichen

Heizen Sie den Backofen auf 175 Grad C (350 Grad F) vor. Fetten Sie eine 2-Liter-Auflaufform ein.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grüne, Waldgrüne Und Rote Lebensmittelfarbenpaste

Sehr Kalter Frischkäse, In 1 Block

Die Hälfte der Milchreismischung in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Himbeeren, Frisch Oder Aufgetaut, Gefroren

Fügen Sie das Kürbispüree, den gemahlenen Zimt, den gemahlenen Ingwer und die gemahlene Muskatnuss hinzu. Geben Sie den Kürbis-Milchreis in die vorbereitete Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Zimt

Ingwer-Pulver

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

Kürbis In Dosen

(Originalgeschmack)

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grüne, Waldgrüne Und Rote Lebensmittelfarbenpaste

Die Rosinen unter die restliche Milchreismischung mischen und über den Kürbis-Milchreis löffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

(Originalgeschmack)

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Etwa 30 Minuten offen backen, bis es fest ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sehr Kalter Frischkäse, In 1 Block

Warm servieren, nach Belieben mit Zimt bestreut.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Pistazien Oder Walnüsse

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In 1/4 Zoll X 4 Zoll Große Pommes Schneiden Und In Eiswasser Einweichen

Grüne, Waldgrüne Und Rote Lebensmittelfarbenpaste

Sehr Kalter Frischkäse, In 1 Block

1 Tasse Himbeeren, Frisch Oder Aufgetaut, Gefroren

Zutaten

Portion:

200Nüsse jeder Art (gehackt)

Arborio-Reis 200Nüsse jeder Art (gehackt)

Arborio-Reis 425Nüsse jeder Art (gehackt)

kürbispüree 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gemahlener Zimt, zum Garnieren 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Ingwer 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlene Muskatnuss 73Nüsse jeder Art (gehackt)

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1Prise

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 9806 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Magermilch 1

vanilleschote, längs gespalten 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 67Nüsse jeder Art (gehackt)

Weißzucker

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Portwein, Moscato Dasti

Pudding passt sehr gut zu Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine allgemeine Regel bei der Weinbegleitung ist, darauf zu achten, dass der Wein süßer ist als das Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Johnson Estate Cream Sherry. Er hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.

NV Johnson Estate Cream Sherry

Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch von Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch von Hefe. Sauberer, anhaltender Abgang. Gut jetzt, wird aber diejenigen belohnen, die es reifen lassen. Ein beliebtes Getränk vor dem Essen. Betrachten Sie es als Aperitif mit Nüssen vor dem Abendessen oder nach dem Abendessen zum Dessert, insbesondere zu Schokolade und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen in „italienische Art“.