Bazlama - Türkisches Fladenbrot

Name: Bazlama - Türkisches Fladenbrot
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Nüsse jeder Art (gehackt) paket aktive Trockenhefe; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) (große Röhre); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes wasser (110 grad F / 45 grad C); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Weißzucker; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Joghurt im griechischen Stil

Bazlama - Türkisches Fladenbrot ist ein vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 491 Kalorien, 15g protein, und 2 G Fett. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 201 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Wenn Sie Joghurt, Mehl, warmes Wasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es funktioniert gut als Brot. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden. ergebnis von 92% dieses Gericht ist großartig. Versuchen Zimt-Fladenbrot, Rosmarin Fladenbrot, und Schinken-Ananas-Fladenbrot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Hefe, Zucker und Salz im warmen Wasser auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Hefe

Salz

Wasser und Joghurt zum Mehl geben und gut mischen. Der Teig wird weich, aber nicht klebrig sein. Drehen Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche und formen Sie ihn zu einer Kugel. Den Teig mit einem feuchten Tuch abdecken und 3 Stunden bei Raumtemperatur aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Teig

Allzweck-Mehl

Wasser

Den Teig in vier Portionen schneiden. Formen Sie den Teig in Runden und glätten Sie jede Runde, als würden Sie Pizzateig machen. Decken Sie die Runden mit einem feuchten Tuch ab und lassen Sie den Teig 15 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Erhitzen Sie eine gusseiserne Pfanne oder Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie eine Teigrunde in die Pfanne und backen Sie, bis braune Flecken auf dem Boden erscheinen, ca. Flip das Brot und backen für eine weitere Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot