Beef Stroganoff mit Joghurt und Dill

Name: Beef Stroganoff mit Joghurt und Dill
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Knopfpilze, in Scheiben geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer dill; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und Pfeffer; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Mehrkorn-Nudeln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreier griechischer Joghurt; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 Schalotten, in Scheiben geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Lendensteak, dünn geschnitten

Beef Stroganoff mit Joghurt und Dill könnte nur die Osteuropäisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion enthält 587 Kalorien, 43g protein, und 14g Fett. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in der Nähe getan 25 Minuten. Wenn Sie fettfreien griechischen Joghurt, koscheres Salz und Pfeffer, Lendensteak und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den fettfreien griechischen Joghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Griechische Joghurt-Kekse als dessert. 0%. roßartig. Versuchen Beef Stroganoff - Ursprünglich von einem französischen Küchenchef für die russische Stroganoff-Familie kreiert, ist diese Familie in meinem Haus beliebt, Frikadelle und Pilz Stroganoff mit Dillsauce, und Easy Beef Stroganoff - Hackfleisch-Version für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung. In der Zwischenzeit 1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Steak mit jeweils 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer würzen. In 2 Chargen das Steak etwa 1 Minute pro Seite bräunen; auf einen Teller geben. Bringen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze und fügen Sie den restlichen Esslöffel Öl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pasta

Steak

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Pilze und Schalotten hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich sind, 5 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Schalotte

Fügen Sie den Wein hinzu und kochen Sie, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist, 2 bis 3 Minuten. Geben Sie das Rindfleisch und alle angesammelten Säfte in die Pfanne und kochen Sie, bis es durch erhitzt ist, 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch