Bier-gesalzenes Huhn

Name: Bier-gesalzenes Huhn
Prep time: 11 h 40 min
Cook time: 11 h 40 min
Total time: 11 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Habanero-Pfeffer dosen oder Flaschen je) Bier oder alkoholfreies Bier, gekühlt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter brauner Zucker; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch koscheres (grobes) Salz; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Schulter; 3 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Flüssigunzen Frischwasser; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 1 Kilogramm 1 5 Pfund schweres ganzes Huhn, in 8 Stücke geschnitten

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also Hühnchen mit Bierlake aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 21 G protein, 21 G Fett, und insgesamt 346 Kalorien. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Paprika, braunen Zucker, Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Dieses Rezept aus BettyCrocker.com hat 1 Fans. 3%. iemlich schlecht. Versuchen Bier-Sole Bier-Dose Huhn, Trocken Gesalzenes Bier-kann Huhn, und Bier gesalzen gebratenes Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Linie 2-quart schüssel oder topf mit 2-gallonen wiederverschließbare lebensmittel-lagerung kunststoff tasche.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Schüssel

Wasser, koscheres Salz und braunen Zucker hinzufügen; rühren, bis sich Salz und Zucker aufgelöst haben. Bier einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Salz

Zucker

Wasser

Bier

Hühnchen hinzufügen. Beutel dicht verschließen; Mindestens 8 Stunden im Kühlschrank lagern, jedoch nicht länger als 24 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Linie 13x9-Zoll-Pfanne mit Folie.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Pfanne

Hühnchen aus der Salzlake nehmen; gründlich unter fließendem kaltem Wasser abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen. Sole verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Sole

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Legen Sie Huhn, Brustseite nach oben, in der Pfanne. 1 Stunde unbedeckt kühlen, um die Hühnerhaut zu trocknen. In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel alle Zutaten außer Öl mischen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Ofen auf 191°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pinsel Öl über Huhn.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speiseöl

Mit Gewürzmischung bestreuen; in Hühnerhaut einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockene Würze Reiben

Ganzes Huhn

Backen Sie 1 Stunde 15 Minuten bis 1 Stunde 30 Minuten oder bis der Saft des Huhns klar ist, wenn das dickste Stück in Knochen geschnitten wird (170F für Brüste; 82° für Oberschenkel und Trommelstöcke).

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel