Biermakkaroni und Käse

Name: Biermakkaroni und Käse
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch bernstein Bier; 57 Habanero-Pfeffer 1 Tasse gehackte Zwiebel; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter Schnittlauch; 5 Speckstreifen, gekocht und zerbröckelt; 454 Habanero-Pfeffer paket ellenbogen makkaroni; 31 Habanero-Pfeffer allzweck-Mehl; 227 Habanero-Pfeffer tassen zerkleinert fontina Käse; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan gemahlener Senf; 60 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 590 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2% Milch; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geriebener Parmesan, geteilt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 340 Habanero-Pfeffer tassen zerkleinerter Cheddar-Käse, geteilt

Biermakkaroni und Käse könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Für 1,08 $ pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 12 Portionen mit jeweils 444 Kalorien, 20 g Protein und 24 g Fett. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. Es kann jederzeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut zum Vatertag. Eine Mischung aus Knoblauchzehen, Mehl, Schnittlauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 34 %, was eher schlecht ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Bier-Bratwurst-Makkaroni und Käse, Southern Baked Makkaroni und Käse mit Bier und Bier-Käse-Makkaroni und Käse.

Anweisungen

Makkaroni nach Packungsanweisung al dente kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Fettarmer Cheddar

In der Zwischenzeit Butter in einem Schmortopf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Knoblauch hinzufügen; kochen und 1 Minute rühren. Mehl, Senf, Salz und Pfeffer einrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Milch, Bier und Sahne nach und nach unterrühren. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Lebensretter-Bonbons

1 Unze Päckchen Heiße Schokoladenmischung

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Hitze reduzieren. 2 Tassen Cheddar-Käse, Fontina-Käse und 1 Esslöffel Parmesankäse unterrühren, bis sie geschmolzen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Frische Dill- Oder Estragonzweige, Optional

Fontina-Käse

Schnittlauch hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

Makkaroni abtropfen lassen; in die Soße einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Fettarmer Cheddar

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

In einen gefetteten 3-Liter-Behälter geben. Backform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Mit dem restlichen Cheddar- und Parmesankäse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Frische Dill- Oder Estragonzweige, Optional

Unbedeckt bei 400° 15–20 Minuten backen oder bis es goldbraun und durchgeheizt ist. Mit zerbröckeltem Speck belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Echte Speckstücke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.

Kochausrüstung

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Zutaten

Portion:

1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

bernstein Bier 57Habanero-Pfeffer

1 Tasse gehackte Zwiebel 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackter Schnittlauch 5

Speckstreifen, gekocht und zerbröckelt 454Habanero-Pfeffer

paket ellenbogen makkaroni 31Habanero-Pfeffer

allzweck-Mehl 227Habanero-Pfeffer

tassen zerkleinert fontina Käse 2

Knoblauchzehen, gehackt 1vgl. geriebener Parmesan

gemahlener Senf 601 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwere Schlagsahne 5901 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2% Milch 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

geriebener Parmesan, geteilt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1Doppelt gefüllte Oreos

plus 2 Esslöffel Eiswasser 340Habanero-Pfeffer

tassen zerkleinerter Cheddar-Käse, geteilt

Empfohlener Wein: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Lambrusco, Riesling und Chenin Blanc sind meine Favoriten für Makkaroni und Käse. Mit reichhaltigem, käsigem Mac & Cheese möchten Sie den Gaumen mit etwas Knusprigem und Saurem reinigen. Wir empfehlen Chenin Blanc, Riesling oder trockenen Lambrusco, wenn Sie Lust auf einen Rotwein haben. Der Taittinger Brut La Francaise mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 45 Dollar pro Flasche.

Taittinger Brut La Francaise

Dieser Champagner ist eine Mischung aus etwa 30 Chardonnay- und Pinot Noir-Weinbergen, bzw. 40 % bzw. 60 % der Gesamtmenge, aus mehreren Ernten perfekt gereifter Trauben.