Bietole al Forno: Geröstete Rüben mit Spargel

Name: Bietole al Forno: Geröstete Rüben mit Spargel
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Jumbo 12 speere jumbo Spargel; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natives Olivenöl extra, plus 6 Esslöffel; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisee Salat, gewaschen und trocken gesponnen; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 4 Garnelen und geädert Parmigiano-Reggiano, zum Rasieren; 5 groß rote Rüben

Bietole al Forno: Geröstete Rüben mit Spargel benötigt ca. 1 Stunde und 40 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 14g protein, 15g Fett, und insgesamt 250 Kalorien. Es funktioniert gut als Beilage. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Spargelspeeren, koscherem Salz, Parmigiano-Reggiano und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. score von 77%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Rigatoni Al Forno (Gebackene Rigatoni) mit Geröstetem Spargel und On, Italienisches gebratenes Kaninchen (Coniglio al Forno), und Patate al forno (Italienische Ofenkartoffeln).

Anweisungen

Ofen auf 450 Grad F vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Verteilen Sie das koschere Salz auf einem Backblech, das groß genug ist, um die Rüben zu halten, und legen Sie die ungeschälten Rüben auf das Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Fruchtrolle

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

Chiffonade Aus Grünkohlblättern

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

In den Ofen stellen und 45 Minuten Kochen. In der Zwischenzeit den holzigen unteren Zoll des Spargels abschneiden und die letzten drei Zoll des Stielbodens schälen und beiseite stellen. Wenn die 45 Minuten vergangen sind, öffnen Sie die Ofentür und legen Sie den Spargel vorsichtig um die Rüben auf das Salz. Zurück zum Ofen und kochen 15 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

Chiffonade Aus Grünkohlblättern

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Aus dem Ofen nehmen und den Spargel auf eine Platte geben.

Zutaten, die Sie benötigen

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Mit 2 EL Olivenöl beträufeln und mit etwas Salz in der Bratpfanne bestreuen. Lassen Sie die Rüben 5 Minuten abkühlen und schälen Sie sie dann.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Chiffonade Aus Grünkohlblättern

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Die geschälten Rüben in 1/4-Zoll-Würfel schneiden und in eine Küchenschüssel geben. Die Rüben mit dem Essig und dem restlichen Öl anrichten und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Chiffonade Aus Grünkohlblättern

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Fügen Sie den Frisee der Rübenschale hinzu und werfen Sie, um gut zu mischen. Die Rüben-Frisee-Mischung über dem Spargel anrichten, Parmigiano-Scherben darüber rasieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmigiano Reggiano