Big B ' s Collard Greens

Name: Big B ' s Collard Greens
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 Haufen collard Greens - gespült, getrimmt und gehackt; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 3 klein Schinken Sprunggelenke; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 8 Garnelen und geädert scharfe Pfeffersauce nach Geschmack; 1 1 EL getrockneter Oregano zerdrückte rote Pfefferflocken; 8 Garnelen und geädert salz nach Geschmack; 8 Garnelen und geädert 1 Streifen Zitronenschale

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und ganze 30 Beilage? Big B's Collard Greens könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein. Eine Portion enthält 223 Kalorien, 18g protein, und 13g Fett. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Wasser, Pfeffersauce, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 20 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Nur wenige Leute mochten dieses südliche Gericht wirklich. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 53%, was solide ist. Versuchen Perfekte südliche Grüns (Grünkohl, Rüben, Collard Greens, Senf), Geschmortes Collard-Grün, Senfgrün und roter Mangold, und Collard Greens für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gießen Sie Hühnerbrühe in einen großen Topf und fügen Sie Schinkenspieße Zwiebel, Knoblauch, rote Pfefferflocken, Essig, schwarzen Pfeffer und genug Wasser hinzu, um Schinkenspieße zu bedecken. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 1 bis 2 Stunden köcheln lassen, um die Brühe zu erzeugen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Brühe

Schwarzer Pfeffer

1 Packung (10 Unzen) Crowder-Erbsen, Aufgetaut Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Schwarzaugenerbsen, Abgetropft

Essig

Knoblauch

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Schinken Sprunggelenke aus Brühe entfernen. Ziehen Sie Fleisch von Sprunggelenken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (10 Unzen) Crowder-Erbsen, Aufgetaut Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Schwarzaugenerbsen, Abgetropft

Brühe

Fleisch

Fügen Sie Fleisch und Collard Greens der Brühe hinzu. Je nach bevorzugter Textur 1 bis 5 Stunden köcheln lassen. Salz abschmecken und mit scharfer Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Collard Greens

Heiße Soße

Brühe

Fleisch

Salz

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Leber und Hals entfernt)32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)1Haufen

collard Greens - gespült, getrimmt und gehackt 4Nelke

knoblauch, gehackt 3klein

Schinken Sprunggelenke 1EL Rotweinessig

zwiebel, gehackt 8Garnelen und geädert

scharfe Pfeffersauce nach Geschmack 11 EL getrockneter Oregano

zerdrückte rote Pfefferflocken 8Garnelen und geädert

salz nach Geschmack 8Garnelen und geädert

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Süden auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten versuchen, Bully Hill Weinberge Riesling Trocken. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.