Birnen-und Gorgonzola-Crostini

Name: Birnen-und Gorgonzola-Crostini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 4 Speckscheiben, gekocht und zerbröckelt; 12 2 Esslöffel geschmolzene Butter 12 (1/2-zoll-dick) Französisch brot; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerbröckelte Gorgonzola-Käse; 1 Doppelt gefüllte Oreos zum Einfetten des Einsatzes; 4 Heath Bar Toffeestücke Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 1 birne, der Länge nach in 12 Keile geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Walnüsse, geröstet

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 2%. Versuchen Pear & gorgonzola-crostini, Gorgonzola-Gegrillte Birne Crostini, und Gorgonzola mit Balsamico & Feigen Crostini für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Birnenscheiben und Zitronensaft zusammenwerfen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Birne

Broil Französisch Brotscheiben 5 Zoll von Hitze 1 Minute auf jeder Seite oder bis leicht geröstet.

Zutaten, die Sie benötigen

Französisches Brot

Käse und Milch glatt rühren; gleichmäßig auf 1 Seite jeder Brotscheibe verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Verbreiten

Brot

Milch

Streuen Sie jede Scheibe mit 1 Teelöffel Walnüsse; Top mit 1 Birnenscheibe und Speck.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnüssen

Speck

Birne

Zutaten

Portion:

Speckscheiben, gekocht und zerbröckelt 122 Esslöffel geschmolzene Butter

12 (1/2-zoll-dick) Französisch brot 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerbröckelte Gorgonzola-Käse 1Doppelt gefüllte Oreos

zum Einfetten des Einsatzes 4Heath Bar Toffeestücke

Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt 1

birne, der Länge nach in 12 Keile geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Walnüsse, geröstet

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Castellani Chianti Annata. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.