Blaubeerkrümelkuchen
Das Rezept Blaubeerkrümelkuchen kann gemacht werden in ca.1 Stunde und 15 Minuten. Für 98 cent pro Portion, Sie erhalten ein Dessert, das 8 dient. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3 g Eiweiß, 9 g Fett, und insgesamt 238 kalorien. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Blaubeeren, Backfett, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Insgesamt verdient dieses Rezept einen nicht so ausgezeichnete Spoonacular-Punktzahl von 16%. Versuchen Blaubeerkrümelkuchen, Blaubeerkrümelkuchen, und Frischer Blaubeerkrümelkuchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer Schüssel 1/4 Tasse Mehl, Wasser und Zitronensaft verquirlen; beiseite stellen. Zucker, Salz und restliches Mehl in einer großen Schüssel vermengen; Backfett einschneiden, bis es krümelig ist. Fügen Sie nach und nach Mehlmischung hinzu und werfen Sie sie mit einer Gabel, bis sie angefeuchtet ist.
Drücken Sie den Teig auf ein Stück Plastikfolie in einen 4-Zoll. Kreis. Mit einer zweiten Folie Plastikfolie abdecken; in 12 Zoll rollen. Kreis. 10 Minuten einfrieren.
1 Minute stehen lassen; Plastikfolie entfernen.
Gebäck auf Tortenplatte geben; auf 1/2 Zoll trimmen. über den Tellerrand hinaus. Flötenkanten. Teigboden und -seiten mit einer Gabel einstechen. Leinenschale mit doppelter Dicke aus Hochleistungsfolie.
Bei 375 ° 8 Minuten backen.
Folie entfernen; 5 Minuten länger backen.
Blaubeeren in die Kruste geben. Joghurt, braunen Zucker, Mehl, Vanille und Zitronenschale in einer Schüssel vermengen; über Blaubeeren verteilen.
Kombinieren Sie Graham Cracker Krümel, Zucker und Butter; Über die Joghurtmischung streuen.
Bei 375 ° 35-40 Minuten backen oder bis die Krümel leicht gebräunt sind und die Füllung sprudelt.
Empfohlener Wein: Vin Santo, Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce
Kuchen kann mit Vin Santo, Spätlese-Riesling und Lambrusco Dolce kombiniert werden. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie damit kombinieren. Der Spätlese-Riesling der Weinberge mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 25 Dollar pro Flasche.
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Weinberge Spätlese Riesling
Hellgelbe Farbe, die Nase öffnet sich mit Aromen von frischer Ananas, saftiger Nektarine und Zitrusnoten. Der Wein bedeckt den Gaumen vollständig und drückt lebendige Aromen von Orangenblüten, säuerlichem Granny Smith Apfel und Waben aus. Ein langer Abgang zeigt die perfekte Balance zwischen Süße und köstlicher Säure und lädt zu einem weiteren Schluck ein.