Blauschimmelkäse-Zwiebel-Steak-Häppchen

Name: Blauschimmelkäse-Zwiebel-Steak-Häppchen
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Habanero-Pfeffer beef filet steaks each); 113 Habanero-Pfeffer tasse zerbröckelt Blauschimmelkäse; 283 Habanero-Pfeffer laib französisches Brotbaguette, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 113 Habanero-Pfeffer frischkäse, erweicht; 12 Knoblauchzehen, gehackt; 3 groß zwiebeln, dünn in Ringe geschnitten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Dieses Rezept ergibt 48 Portionen mit 63 kalorien, 5 g Eiweiß, und 3 g Fett jeder. Für 54 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 3% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für valentinstag. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Rinderfiletsteaks, Käse, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 13%. iemlich schlecht. Versuchen Rib-Eye-Steak mit Zwiebel-Blauschimmelkäse-Sauce, Steak-Blauschimmelkäse-Bruschetta mit Zwiebel-gerösteter Tomatenmarmelade, und Gegrilltes Ribeye-Steak mit Zwiebel-Blauschimmelkäse-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne Zwiebeln in Butter anbraten, bis die Zwiebeln weich sind. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren; unter gelegentlichem Rühren 30 Minuten kochen lassen oder bis die Zwiebeln goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Knoblauch hinzufügen; 1 Minute länger kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

In der Zwischenzeit Rindfleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen. Befeuchten Sie mit einer langstieligen Zange ein Papiertuch mit Speiseöl und beschichten Sie den Grillrost leicht.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Grillsteaks, abgedeckt, bei mittlerer Hitze oder 4 Zoll braten. von der Hitze für 5-7 Minuten auf jeder Seite oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für medium-rare sollte ein Fleischthermometer 145 ° anzeigen; medium, 160 °; gut gemacht, 170 °).

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

In dünne Scheiben schneiden.

Legen Sie das Brot auf ungefettete Backbleche.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Bei 400 ° 4-6 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In der Zwischenzeit Frischkäse, Blauschimmelkäse, Salz und Pfeffer in eine Küchenmaschine geben; abdecken und verarbeiten, bis alles vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen

Rote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Jede Brotscheibe mit 1 Teelöffel Käsemischung bestreichen; mit Steak und Zwiebeln belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Arbol-Pfeffer

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zutaten

Portion:

680Habanero-Pfeffer

beef filet steaks each)113Habanero-Pfeffer

tasse zerbröckelt Blauschimmelkäse 283Habanero-Pfeffer

laib französisches Brotbaguette, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 113Habanero-Pfeffer

frischkäse, erweicht 12

Knoblauchzehen, gehackt 3groß

zwiebeln, dünn in Ringe geschnitten 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Rindfleisch und Rotwein sind schließlich eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Das kleine Schwarze Kleid Merlot mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 10 Dollar pro Flasche.

Kleines schwarzes Kleid Merlot

Holen Sie sich in ein kleines schwarzes Kleid Merlot, ausgestattet mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Noten von Preiselbeeren und Kräutern und einem charmanten Hauch von Vanille-Eiche im Abgang.