Blini mit geräuchertem Lachs

Name: Blini mit geräuchertem Lachs
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 18
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 1/4 Tasse Joghurt oder saure Sahne; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten buchweizenmehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten creme fraiche oder Sauerrahm; 1 zweig Frischer dill , zum garnieren; 1 extragroße 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geräucherter Lachs, dünn geschnitten; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) (1 stick) ungesalzene butter, geklärt, geteilt

Das Rezept Blini mit Geräuchertem Lachs ist fertig in etwa 35 Minuten und ist definitiv ein super pescatarian option für Liebhaber osteuropäischer Küche. Diese morn Mahlzeit hat 100 Kalorien, 4g Eiweiß, und 7g Fett pro portion. Eine Mischung aus Backpulver, Buchweizenmehl, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 4 die fans. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Blini mit geräuchertem Lachs, Geräucherter Lachs und Oliven Blini, und Riesiger geräucherter Lachs & Rote-Bete-Blini für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Kombinieren Sie beide Mehle, Backpulver und Salz in einer Schüssel. In einer separaten Schüssel die Milch, das Ei und 1 Esslöffel der geklärten Butter verquirlen und dann in die Mehlmischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterschmalz

1/4 Tasse Joghurt Oder Saure Sahne

Lorann Professional Kitchen®

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1 Esslöffel der geklärten Butter in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen und den Teig jeweils 1 Esslöffel in die heiße Pfanne geben. Bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, bis sich auf der Oberseite der Blini Blasen bilden, ca. Flip und kochen für 1 weitere Minute, oder bis braun. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig. (Ich reinige die heiße Pfanne mit einem trockenen Papiertuch zwischen den Chargen.) Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterschmalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten