Blueberriest Muffins

Name: Blueberriest Muffins
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische oder gefrorene Blaubeeren (siehe Hinweis); 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Zimt; 1 Geriebene Schale und Zitronensaft; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 8 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten (1 stick) ungesalzene butter, geschmolzen

Blueberriest Muffins ist ein vegetarisch Morgenmahlzeit. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 289 Kalorien, 5g Protein, und 10 G Fett jeder. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Backpulver, Milch, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. icht so groß. Ähnliche Rezepte umfassen Fosters Markt Blueberriest Muffins, Erdbeer-Bananen-Quinoa-Muffins (macht 12 Muffins; Gesamtkosten pro Muffin: $ 0.30), und Date-Nut Muffins - Diese süßen Muffins mit Walnüssen und Datteln sind perfekt warm aus dem Ofen.

Anweisungen

Den Ofen auf 375 Grad vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

12 große Muffinbecher mit Papiereinlagen auslegen und den oberen Teil der Pfanne leicht mit Pflanzenölspray besprühen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Pfanne

Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Zimt in einer großen Schüssel mischen oder sieben.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Zimt

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Butter, Eier, Milch, Zitronenschale und Zitronensaft in einer separaten Schüssel verquirlen, bis sie gut vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Zitronenschale

Butter

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Legen Sie 1 Tasse der Blaubeeren in die Schüssel einer Küchenmaschine, die mit der Metallklinge ausgestattet ist, und pulsieren Sie mehrmals, bis sie grob gehackt sind. Rühren Sie die gehackten Beeren in die Eimischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Blaubeeren

Beeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Fügen Sie die Eimischung der Mehlmischung hinzu und rühren Sie nur, bis die trockenen Zutaten feucht und gemischt sind. Nicht übermischen. Die restlichen ganzen Blaubeeren unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Blaubeeren

Allzweck-Mehl

Den Teig mit einer großen Eiscremeschaufel (1/3-Tasse-Schaufel) in die vorbereitete Muffinform geben. Der Teig kommt an die Spitze des Papierliners oder der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eis Schaufel

Muffin Tablett

Backen Sie 25 bis 30 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind und ein Zahnstocher in der Mitte eines Muffins sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen. Die Muffins aus der Pfanne nehmen und sofort servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Wenn Sie gefrorene Blaubeeren verwenden, verwenden Sie sie, solange sie noch gefroren sind; es hilft, die Form des Muffins zu halten (sonst wird der Teig zu wässrig).

Zutaten, die Sie benötigen

Blaubeeren

Geschmack

Buch, mit der USDA Nutrition Database