Bluefish mit frischen Tomaten Coulis

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Bluefish mit frischen Tomaten Coulis könnte ein enormes Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 244 Kalorien, 35 G protein, und 10 G Fett jeder. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Pfeffer, Koriander, Knoblauchzehe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 80%, was enorm ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Blaufisch mit Tomaten und Kräutern, Gegrillte Auberginen-Erbstück-Tomatenstapel mit Basilikum und Tomatencoulis, und Grütze Soufflés mit Tomaten-Coulis.
Anweisungen
Gehackte Tomaten in ein Sieb geben; mit 1/4 Teelöffel Salz bestreuen und Tomaten vorsichtig werfen.
Tomaten 30 Minuten abtropfen lassen.
Kombinieren Sie Tomaten, Essig und die nächsten 4 Zutaten (Essig durch Knoblauch) in einer Schüssel; gut umrühren.
Bei Raumtemperatur 30 Minuten stehen lassen.
Legen Sie den Fisch auf eine mit Kochspray überzogene Jelly-Roll-Pfanne und streuen Sie geriebene Zitronenschale, 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer über den Fisch. Broil 8 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn mit einer Gabel getestet.
Mit Tomatencoulis servieren.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Skyfall Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.
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Skyfall Pinot Gris
Blasses Stroh in der Farbe mit Noten von Mango, Zitrusblüte und Banane in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich ein Medley tropischer Früchte in Mandarinen-, Mango-, Grapefruit- und Bananenaromen. Diese tropischen Noten setzen sich im langen und anhaltenden Abgang fort.