Blumenkohl-Curry

Name: Blumenkohl-Curry
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Kopf Blumenkohl , in Stücke gebrochen; 400 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zinn Kokosmilch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Currypaste (verwenden Sie mehr, wenn Sie es heiß mögen); 1 cm Ingwer , gerieben; 1 zitrone, entsaftet; 4 Garnelen und geädert Öl; 2 Zwiebeln , fein gehackt; 2 kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten; 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Eier, leicht geschlagen oder 1/2 Tasse Ei-Ersatz; 400 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zinn gehackte Tomaten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus frischem Ingwer, Zwiebeln, Spinat und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. score von 78% dieses Gericht ist gut. Versuchen Blumenkohl-Curry, Blumenkohl-Curry, und Blumenkohl-Curry für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1Kopf

Blumenkohl , in Stücke gebrochen 4001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

zinn Kokosmilch 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Currypaste (verwenden Sie mehr, wenn Sie es heiß mögen)1

cm Ingwer , gerieben 1

zitrone, entsaftet 4Garnelen und geädert

Öl 2

Zwiebeln , fein gehackt 2

kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Eier, leicht geschlagen oder 1/2 Tasse Ei-Ersatz 4001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

zinn gehackte Tomaten

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.