Blumenkohl - Gobi - Indischer-Stil

Name: Blumenkohl - Gobi - Indischer-Stil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 EL Rotweinessig ganze reife Oliven; 1 Doppelt gefüllte Oreos chili-öl; 4 zweige 2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe; 6 curry-Blätter; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Tasse weißer Zucker; 1 Doppelt gefüllte Oreos garam masala; 1 -2 EL natives Olivenöl extra gekochte Kichererbsen; 2 grüne Chilis; 1 klein Frische Mehltortillas zum Servieren; 2 fäden von Safran; 4 Garnelen und geädert salz nach Geschmack; 1 Doppelt gefüllte Oreos würziger & süßer Senf; 4 Tomaten (temperiert, um Haut zu entfernen); 4 Garnelen und geädert wasser nach Bedarf

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Safranfäden, Koriander und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. score von 89% dieses Gericht ist super. Versuchen Gewürzter indischer Blumenkohl und Kartoffeln {Aloo Gobi}, Indischer gewürzter Blumenkohl und Kartoffel Akan Aloo Gobi, und gobi Pakora , wie man Gobi Pakoras oder Blumenkohl Krapfen macht für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1EL Rotweinessig

ganze reife Oliven 1Doppelt gefüllte Oreos

chili-öl 4zweige

2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe 6

curry-Blätter 12 TL Knoblauchpulver

1 Tasse weißer Zucker 1Doppelt gefüllte Oreos

garam masala 1-2 EL natives Olivenöl extra

gekochte Kichererbsen 2

grüne Chilis 1klein

Frische Mehltortillas zum Servieren 2

fäden von Safran 4Garnelen und geädert

salz nach Geschmack 1Doppelt gefüllte Oreos

würziger & süßer Senf 4

Tomaten (temperiert, um Haut zu entfernen)4Garnelen und geädert

wasser nach Bedarf

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.