Blumenkohl-Käsesuppe mit Brokkoli

Blumenkohl-Käsesuppe mit Brokkoli
Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Blumenkohl-Käsesuppe mit Brokkoli. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 266 Kalorien, 13g protein, und 16 G Fett jeder. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. 44 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Parmesan, extra reifen Cheddar, Cayennepfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. 9%. ut. Versuchen Brokkoli-Blumenkohl-Käse-Suppe, Brokkoli Blumenkohl Käsesuppe mit Wurst, und Brokkoli Blumenkohl Käsesuppe mit Wurst für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Dämpfen Sie Ihren Blumenkohl und Brokkoli, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
BlumenkohlBlumenkohl
BrokkoliBrokkoli
2
Machen Sie Ihre Käsesauce. Zuerst die heiße Milch mit dem Knoblauch und den Lorbeerblättern aufgießen. Lassen Sie für 10 Minuten. Die Butter in einer Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen, dann das Mehl hinzufügen und unter regelmäßigem Rühren fünf Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
KäsesauceKäsesauce
LorbeerblattLorbeerblatt
ButterButter
KnoblauchKnoblauch
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Gießen Sie die infundierte Milchmischung (zuerst abseihen, um den Knoblauch usw. zu entfernen) nach und nach unter ständigem Rühren unter niedriger Hitze in die Mehl-Butter-Mischung (Roux), damit sie nicht auf dem Boden brennt der Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
KnoblauchKnoblauch
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Dann den Pfeffer hinzufügen und fünf Minuten bei langsamer Temperatur unter ständigem Rühren langsam köcheln lassen, bevor Sie den Käse hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
PfefferPfeffer
5
Das Gemüse, die Käsesauce und die Brühe in einem Mixer verquirlen, dann würzen und in einen großen Suppentopf geben, um es vorsichtig zu erhitzen. An dieser Stelle können Sie die Würze überprüfen und entscheiden, ob die Suppe mit etwas mehr Brühe etwas verdünnt werden muss.
Zutaten, die Sie benötigen
SuppeSuppe
PflanzlichPflanzlich
WürzeWürze
AktieAktie
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
TopfTopf
6
Cayennepfeffer dazugeben und umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
CayennepfefferCayennepfeffer
7
Mit einer Streuung von gehacktem Schnittlauch servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SchnittlauchSchnittlauch

Kochausrüstung

SchwierigkeitMedium
Fertig in35 m.
Portion6
Gesundheits-Score24
GerichteSuppe
AnlässeHerbstWinter
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