Blumenkohl mit warmem Curry-Dressing

Name: Blumenkohl mit warmem Curry-Dressing
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Blumenkohlröschen (etwa 1 großer Kopf); 2 (Winter) geriebener geschälter frischer Ingwer; 1 1 Pfund Zucchini, garam masala; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel

Blumenkohl mit warmem Curry-Dressing könnte genau das sein Indisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2g Eiweiß, 9g Fett, und insgesamt 113 Kalorien. Dieses Caveman-, glutenfreie, ursprüngliche und ganze 30-Rezept serviert 6. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Nicht viele Leute mochten diese Beilage wirklich. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Blumenkohlröschen, Ingwer, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 4%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Blumenkohl mit warmem Knoblauch-Sardellen-Dressing, Warmer Blumenkohl-Karottensalat mit Zitrus-Miso-Dressing, und Warmer Blumenkohlsalat.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen; Fügen Sie Blumenkohl hinzu. Kochen Sie 6 Minuten oder bis knusprig-zart; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Olivenöl hinzufügen; zum Überziehen wirbeln. Saut Zwiebel 2 Minuten oder bis leicht golden. Ingwer, Blumenkohl, Garam Masala, koscheres Salz und Koriander unterrühren. Kochen Sie 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Garam Masala

Blumenkohl

Koscheres Salz

Korianderblätter

Olivenöl

Ingwer

Zwiebel

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zutaten

Portion:

1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Blumenkohlröschen (etwa 1 großer Kopf)2(Winter)

geriebener geschälter frischer Ingwer 11 Pfund Zucchini,

garam masala 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 0(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Sie. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.