Blumenkohlsuppe mit Sardellen-Paniermehl-Topping

Name: Blumenkohlsuppe mit Sardellen-Paniermehl-Topping
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Verrundungen bis 8 Sardellenfilets; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch hausgemachte Paniermehl oder Panko; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Lebensmittelfarbe und farbiger Zucker, optional; 1 großer Kopf blumenkohl, Kern mit scharfem Gebrauchs- oder Gemüsemesser entfernt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch EVOO; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel EVOO; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische flachblättrige Petersilienblätter, fein gehackt; 2 zweige frischer Rosmarin, fein gehackt; 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt oder gerieben; 2 Prise Ein paar Cayennepfeffer oder gemahlener roter Pfeffer; 4 etwas gehackte Zucchini Frisch geriebene Muskatnuss; 1 zwiebel, gehackt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmigiano-Reggiano; 4 etwas gehackte Zucchini Grober schwarzer Pfeffer; 4 etwas gehackte Zucchini Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 454 Habanero-Pfeffer (1 große) stärkehaltige Kartoffel, geschält und gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Blumenkohlsuppe mit Sardellen-Paniermehl-Topping könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Beobachte deine Figur? Dieses pescatarische Rezept hat 703 kalorien, 23 g Eiweiß, und 38 g Fett pro Portion. Für $3.51 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 35% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Eine Mischung aus Petersilienblättern, Zwiebeln, Salz und Pfeffer sowie einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Muskatnuss aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Muskatnusskuchen als Nachtisch. Es wird ein Hit bei dir sein Herbst Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 79%. Dieser Score ist gut. Versuchen Blumenkohl-Rosenkohl-Gratin mit Pinienkern-Paniermehl-Topping, Sardellen- und Semmelbröselkuchen - Tortino di alici, und Primavera Pasta mit Paniermehl für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Erhitze das EVOO in einem Suppentopf bei mittlerer bis mittlerer Hitze. Die Butter im Öl schmelzen, dann Knoblauch, Rosmarin und Zwiebeln hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen, teilweise abgedeckt, etwa 10 Minuten weich machen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

Goya® Knoblauch

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Yukon

Geriebener Cheddar-Käse, Geschnittene Frühlingszwiebeln Und Sauerrahm, Optional

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Den Wein dazugeben und ablöschen, dann etwa 1/2 Tasse Brühe und den ganzen Blumenkohlkopf hinzufügen. Decken Sie den Topf ab und dämpfen Sie den Blumenkohl etwa 15 Minuten lang, bis er sehr zart ist. Aufdecken und mit einem Kartoffelstampfer zerbrechen, dann die restliche Brühe, Milch und Kartoffeln hinzufügen. Mit etwas Muskatnuss und Cayennepfeffer abschmecken. Zum Kochen bringen und kochen, bis die Kartoffeln weich sind, etwa 10 Minuten. Mit einem Stabmixer pürieren, dann bei schwacher Hitze köcheln lassen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, und die Gewürze anpassen. Abkühlen lassen und für eine Make-Ahead-Mahlzeit aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Reife Oliven

Für Eine Geschmeidige, Streichfähige Konsistenz

(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Immersions-Mixer

Kartoffelstampfer

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Erhitzen Sie das EVOO, 1/4 bis 1/3 Tasse, in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Fügen Sie die Sardellen hinzu und rühren Sie, bis sie im Öl schmelzen. Reduzieren Sie die Hitze, fügen Sie den Knoblauch und etwas schwarzen Pfeffer hinzu und rühren Sie eine Minute oder

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)