Blätterteig-Lachs-Bundles

Name: Blätterteig-Lachs-Bundles
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 frische spargelstangen; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 250 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 Packung PHILADELPHIA Frischkäse, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf; 1 ei, für ei waschen; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer dill, geteilt; 4 hart gekochte Eier, leicht püriert; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 1 Schale von Zitrone; 1 2 TL Knoblauchpulver 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 1 Blatt gefrorenes vorgerolltes Blätterteigblatt (13x20 cm); 1 2 TL Knoblauchpulver rote Zwiebel, gewürfelt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. filets Rotlachs, ohne Haut; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack

Blätterteig-Lachsbündel könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 39g protein, 61 G Fett, und insgesamt 841 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronensaft, hart gekochte Eier, Dijon-Senf, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Blätterteig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cranberry Birne Blätterteig Umsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 2%. ut. Versuchen Blätterteig-Lachs-Bundles, Blätterteig Huhn Bündel, und Spargel-, Pancettan- und Blätterteigbündel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad vorheizen F. Ein Backblech mit Kochspray besprühen oder mit Pergamentpapier abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Spargelspeere 3 Minuten in kochendem Wasser blanchieren; abtropfen lassen und in Eiswasser tauchen, um das Kochen zu stoppen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Wasser

Abtropfen lassen, dann trocken tupfen und in 1/4-Zoll-Stücke schneiden; in eine mittelgroße Glasschüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eier, rote Zwiebel, 2 EL einrühren. dill, 1/2 der Frischkäse (62 g), Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Frischkäse

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Rote Zwiebel

Senf

Frisch Gepflückte Dillzweige

Teig in 4 gleiche Stücke schneiden; 1 Lachsfilet auf die Mitte jedes Teigstücks legen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Top mit ei-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lachsfilets

Falten Sie die Seiten des Gebäcks über den Lachs und drücken Sie das Gebäck zusammen, um die Naht abzudichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Pinsel mit Ei waschen.

Zutaten, die Sie benötigen

Auf vorbereitetes Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

15 Minuten Backen. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 325 Grad F und backen Sie für 15 Minuten mehr oder bis das Gebäck flockig und goldbraun ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

5 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.

In der Zwischenzeit Brühe, Zitronenschale, Zitronensaft und restlichen Dill zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Zitronenschale

Brühe

Frisch Gepflückte Dillzweige

Fügen Sie den restlichen Frischkäse hinzu und kochen Sie ihn unter ständigem Rühren mit Schneebesen, bis er geschmolzen ist. Kochen Sie 10 Minuten oder bis verdickt, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Vom Herd nehmen, bis sie servierfertig sind.

Lachsbündel mit Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Soße

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

frische spargelstangen 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 2501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1/2 Packung PHILADELPHIA Frischkäse, geteilt 1Doppelt gefüllte Oreos

Dijon-Senf 1

ei, für ei waschen 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer dill, geteilt 4

hart gekochte Eier, leicht püriert 12 TL Knoblauchpulver

frischer Zitronensaft 1

Schale von Zitrone 12 TL Knoblauchpulver

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 1Blatt

gefrorenes vorgerolltes Blätterteigblatt (13x20 cm)12 TL Knoblauchpulver

rote Zwiebel, gewürfelt 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

filets Rotlachs, ohne Haut 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.