Brasilianische Garnelensuppe

Name: Brasilianische Garnelensuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerdrückte Tomaten in Dosen in dickem Püree (aus einer 15-Unzen-Dose); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Frische Mehltortillas zum Servieren; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie oder Koriander; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 grüne Paprika, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 2 TL Knoblauchpulver Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 1 zwiebel, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke rote-Pfeffer-Flocken; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch langkornreis; 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. garnelen, geschält und horizontal halbiert; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesüßte Kokosmilch in Dosen; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also die brasilianische Garnelensuppe aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 555 Kalorien, 41g Eiweiß, und 24 G Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Garnelen, frisch gemahlenen Pfeffer, Wasser und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die ungesüßte Kokosmilch zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Glutenfreier veganer Erdbeerkäsekuchen als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 62% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Brasilianische Garnelensuppe, Garnelen nach brasilianischer Art mit Kokosmilch, und Brasilianischer Garneleneintopf (Moqueca de Camaroes).

Anweisungen

In einem großen Topf das Öl bei mäßig niedriger Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Zwiebel, Paprika und Knoblauch hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis das Gemüse weich wird, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Pflanzlich

Knoblauch

Zwiebel

Reis, Pfefferflocken, Salz, Tomaten und Wasser in den Topf geben. Zum Kochen bringen und kochen, bis der Reis fast zart ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Pfeffer

Wasser

Reis

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Rühren Sie die Kokosmilch in die Suppe. Wieder zum Köcheln bringen und dann die Garnelen einrühren. Köcheln lassen, gelegentlich umrühren, bis die Garnelen gerade fertig sind, 3 bis 5 Minuten. Schwarzer Pfeffer, Zitronensaft und Petersilie unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Kokosmilch

Zitronensaft

Petersilie

Garnele

Suppe

Variation: Anstelle der Garnelen, verwenden Sie ein Pfund ohne Knochen, hautlose Hähnchenbrust (etwa drei), quer in Viertel-Zoll-Streifen geschnitten. Kochen Sie für die gleiche Zeit.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Garnele

Weinempfehlung: Die süßen Elemente fordern hier auch eine etwas durchsetzungsfähige Süße im Wein. Ein Vouvray Demi-Sec aus dem französischen Loire-Tal sollte genau das richtige Gleichgewicht finden.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

4141 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerdrückte Tomaten in Dosen in dickem Püree (aus einer 15-Unzen-Dose)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Frische Mehltortillas zum Servieren 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Petersilie oder Koriander 3Nelke

knoblauch, gehackt 1

grüne Paprika, gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 12 TL Knoblauchpulver

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1

zwiebel, gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

rote-Pfeffer-Flocken 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

langkornreis 2Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

garnelen, geschält und horizontal halbiert 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungesüßte Kokosmilch in Dosen 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Santi Sortesele Pinot Grigio mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.