Brooklyn Chili Burger mit rauchiger Barbecue-Sauce mit Öl-Essig-Krautsalat

Brooklyn Chili Burger mit rauchiger Barbecue-Sauce mit Öl-Essig-Krautsalat
Das Rezept Brooklyn Chili Burger mit rauchiger Barbecue-Sauce mit Öl-Essig-Krautsalat könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa stillen 36 minuten. Dieses Hauptgericht hat 790 kalorien, 38 g Eiweiß, und 55 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 6 Personen und kostet 4,62 USD pro Portion Portion/en. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Honig, Worcestershire-Sauce, bernsteinfarbenem Ahornsirup und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zwiebel aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Zuckermais-Cupcakes als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 55%. Dieser Score ist gut. Versuchen Grillhähnchen-Hackkuchen mit Essigsalat, Rauchige Barbecue-Burger, und Klassische Schweinerippchen vom Grill mit rauchiger Speck-Barbecue-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
Alle Zutaten für die Barbecue-Sauce in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten kochen, bis die Sauce dicker wird und sich die Aromen verbinden.
Zutaten, die Sie benötigen
Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel GeschnittenDoppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
3
Essig, Honig und Öl in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Selleriesalz und schwarzen Pfeffer nach Belieben einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel GeschnittenMittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
4
Krautsalatmischung und Zwiebeln dazugeben und vermengen.
Zutaten, die Sie benötigen
Vegetarische HähnchenfrikadellenVegetarische Hähnchenfrikadellen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
5
Lassen Sie den Salat bis zu 10 bis 15 Minuten welken.
6
Einen Grill oder eine Bratpfanne auf mittlere Hitze vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
7
Das Fleisch mit der geriebenen Zwiebel in eine Schüssel geben und mit Steakgewürz oder Salz und Pfeffer abschmecken. In einer kleinen Schüssel das Worcestershire mit den Kräutern, dem Chilipulver und dem Bier vermengen.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Tortillas Aus Weizenmehl, 20 CmTortillas Aus Weizenmehl, 20 Cm
Eingelegte Grüne BohnenEingelegte Grüne Bohnen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), OptionalEingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
1 Unze Päckchen Heiße Schokoladenmischung1 Unze Päckchen Heiße Schokoladenmischung
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
8
Gießen Sie die Kräutermischung über das Fleisch und mischen Sie gründlich. Die Fleischmischung in 12 Schieber formen und mit Pflanzenöl oder Olivenöl beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
9
Legen Sie die Burger auf den Grill oder die Bratpfanne und kochen Sie sie auf jeder Seite einige Minuten lang. Die Burger großzügig mit Barbecue-Sauce bestreichen. Die Burger mit Cheddar belegen und schmelzen lassen, wenn Sie Käseburger bevorzugen.
Zutaten, die Sie benötigen
Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel GeschnittenDoppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
10
Servieren Sie die Burger auf Schieberbrötchen mit Gurkenscheiben und Krautsalat.
Zutaten, die Sie benötigen
Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke GeschnittenRoter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons

Zutaten

2Kruste: Graham-Cracker-Krümelancho Chilipulver, eine Palme vollancho Chilipulver, eine Palme voll1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischbier (empfohlen: Brooklyn Ale)bier (empfohlen: Brooklyn Ale)12slider Rolls oder Brioche Rolls (empfohlen: Pepperidge Farm)slider Rolls oder Brioche Rolls (empfohlen: Pepperidge Farm)6Garnelen und geädertSelleriesalz und frisch gemahlener schwarzer PfefferSelleriesalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer2Kruste: Graham-Cracker-Krümel4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)3Kruste: Graham-Cracker-Krümel4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)6Garnelen und geädertMontreal Steak Seasoning (empfohlen: McCormick) oder grobes Salz und schwarzer PfefferMontreal Steak Seasoning (empfohlen: McCormick) oder grobes Salz und schwarzer Pfeffer2Kruste: Graham-Cracker-Krümel(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)1Doppelt gefüllte Oreos1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat2großKnoblauchzehen, fein gehacktKnoblauchzehen, fein gehackt6Garnelen und geädertGrob gemahlener schwarzer PfefferGrob gemahlener schwarzer Pfeffer907Habanero-Pfeffergemahlenes Lendenstückgemahlenes Lendenstück2Kruste: Graham-Cracker-KrümelHonig oder agaveHonig oder agave2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischPackung dünn geschnittener FeinkostschinkenPackung dünn geschnittener Feinkostschinken2Kruste: Graham-Cracker-Krümeldunkler Bernstein Ahornsirupdunkler Bernstein Ahornsirup6Garnelen und geädertPflanzenöl oder Olivenöl zum BeträufelnPflanzenöl oder Olivenöl zum Beträufeln591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischgeriebene Zwiebelgeriebene Zwiebel1Doppelt gefüllte Oreosgetrockneter Majoran oder mexikanischer Oregano, 1/3 Palmegetrockneter Majoran oder mexikanischer Oregano, 1/3 Palme1geschmolzener ButteGute Qualität jarred gekühlte GurkeGute Qualität jarred gekühlte Gurke1kleinrote Zwiebel, sehr Dünn geschnittenrote Zwiebel, sehr Dünn geschnitten6Garnelen und geädertGeschnittener gelber scharfer Cheddar, optionalGeschnittener gelber scharfer Cheddar, optional227Habanero-PfefferKrautsalat-Krautsalat-Mix mit Karotten und PurpurkohlKrautsalat-Krautsalat-Mix mit Karotten und Purpurkohl1Doppelt gefüllte Oreosgeräucherter süßer Paprika, 1/3 handvollgeräucherter süßer Paprika, 1/3 handvoll3Kruste: Graham-Cracker-Krümel1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischWorcestershire-sauceWorcestershire-sauce2Kruste: Graham-Cracker-KrümelWorcestershire-sauceWorcestershire-sauce
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in36 m.
Portion6
Gesundheits-Score18
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