Brotbacken: Sauerteigwaffeln

Brotbacken: Sauerteigwaffeln
Benötigen Sie eine Vegetarische morn Mahlzeit? Brotbacken: Sauerteigwaffeln könnten ein tolles Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4g Eiweiß, 6g Fett, und insgesamt 158 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Allzweckmehl, Sauerteigstarter, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept von Serious Eats hat 171-fans. 6%. icht so spektakulär. Versuchen Brotbacken: Sauerteig englische Muffins, Bekenntnis # 52: Sauerteig ist mein härtester Rivale ... Handwerkliches Brot mit einem Sauerteigstarter, und Sauerteigwaffeln mit Schinken und Käse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
BackpulverBackpulver
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZuckerZucker
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Whisk bis gut kombiniert.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
3
In einer separaten mittelgroßen Schüssel Eier und Milch verquirlen, bis sie kombiniert sind.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
4
Sauerteigstarter hinzufügen und verquirlen, bis er vollständig vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Sourdough StarterSourdough Starter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
5
Fügen Sie Mehlmischung und Butter hinzu und rühren Sie, bis kombiniert. Abhängig von der Dicke des Starters müssen Sie möglicherweise den Teig anpassen. Es sollte die Konsistenz von Pfannkuchenteig sein.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
6
Fügen Sie nach Bedarf Mehl oder Milch hinzu, um diese Konsistenz zu erreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
MilchMilch
7
Im Waffeleisen gemäß den Anweisungen des Herstellers kochen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WaffeleisenWaffeleisen
SchwierigkeitNormal
Fertig in25 m.
Portion8
Gesundheits-Score1
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