Brotpudding mit Keks und Blauschimmelkäse

Name: Brotpudding mit Keks und Blauschimmelkäse
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen zerbröckelt Blauschimmelkäse; 8 (Winter) (1 stick) butter, plus mehr für Auflaufform; 12 gebackene Buttermilchkekse (2 Zoll im Durchmesser); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene Maiskörner, aufgetaut und abgelassen; 3 Eier, leicht geschlagen; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm grüne Paprika, gesät und gehackt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 jalapeno-Paprika, gesät und gewürfelt; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 groß gelbe Zwiebel, gehackt

Keks- und Blauschimmelkäsebrotpudding erfordert ungefähr 1 stunde und 15 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11 g Eiweiß, 49 g Fett, und insgesamt 580 kalorien. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Für $ 1.31 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 13% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Eier, gebackene Buttermilchkekse, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Dieses Rezept wird von 92 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich gute Spoonacular-Punktzahl von 44%. Ähnliche Rezepte umfassen Blauschimmelkäse-Brotpudding, Toffee-Keks-Brotpudding, und Mit Schinken und Käse überbacken.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vor. Butter eine 13 x 9 Zoll große Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

1/2 Tasse Blauschimmelkäse in die Auflaufform streuen. Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Blauschimmelkäse

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Fügen Sie die grünen Paprikaschoten und Zwiebeln hinzu und braten Sie sie etwa 5 Minuten lang an, bis sie weich sind. Mais und Jalapenos unterrühren und weitere 1 Minute kochen lassen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie die Mischung abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Pfeffer

Jalapeno-Pfeffer

Zwiebel

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sahne und Eier in einer großen Schüssel mischen. Die Kekse und die restlichen 1 1/2 Tassen Blauschimmelkäse in den Pudding zerbröckeln und umrühren. Sautiertes Gemüse, Salz und Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer