Bubbys Putenhackbraten mit roter Pfeffersauce

Name: Bubbys Putenhackbraten mit roter Pfeffersauce
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 54 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfache Brotkrumen; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 ganze frische Jalapeno; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, geschält; 2 Nelke knoblauch, gepresst; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemahlener Truthahn (vorzugsweise nur dunkles Fleisch); 1 klein Zwiebel, fein gehackt; 1 klein Zwiebel, grob gehackt; 15 schleift schwarzen Pfeffer; 1 klein roter Pfeffer, entkernt, entkernt und grob gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tomatenmark (aus einer 1/2 Dose); 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tomatenmark (1/2 von 1 kleinen Dose, Rest für die Sauce reservieren); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zoll dicke Scheibe Pancetta, fein gehackt

Bubbys Putenhackbraten mit roter Pfeffersauce könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses milchfreie Rezept hat 270 Kalorien , 41 g Eiweiß und 5 g Fett pro Portion. Für 2,95 $ pro Portion deckt dieses Rezept 25 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist für 6 Personen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fan. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden . Eine Mischung aus Tomatenmark, Salz, Tomatenmark und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 65 % , was ziemlich gut ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefiel, mochten auch Hirschhackbraten mit Brombeer-BBQ-Sauce und Buffalo-Süßkartoffel-/Kürbis-Hash , Basilikum-Tagliatelle mit geröstetem roten Paprikasalat und Chili mit Hähnchen, roter Paprika und weißen Bohnen .

Anweisungen

Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kekse (empfohlen: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)

In einer großen Rührschüssel alle Zutaten für den Hackbraten vermengen und vollständig von Hand verarbeiten, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind und die Mischung einheitlich ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Natürliche Kuchenmischung

Die Fleischmischung in eine 23 x 33 cm große Auflaufform geben und zu einem Laib von etwa 28 cm Länge und 10 cm Breite formen. Diese Form ist wichtig, damit der Laib gleichmäßig gart. Der Laib sollte in der Mitte der Form liegen und an beiden Seiten Platz für die Sauce lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt pürieren. Den Hackbraten mit der Sauce bedecken und die überschüssige Sauce um den Hackbraten herumlaufen lassen. Die Pfanne mit Alufolie abdecken, aber den Kontakt mit dem Hackbraten vermeiden, indem mindestens einige Zentimeter Abstand zwischen der Oberseite des Hackbratens und der Folie gelassen wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional