Buchweizen-Fladenbrot mit würzigem Hummus und Gemüse
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Ancho Pulver, nicoise Oliven, Brotmehl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 59%, was solide ist. Versuchen Fladenbrot mit Hummus und Gemüse, Gegrillte Pizza mit würzigem Hummus, Gemüse, Ziegenkäse und schwarzen Oliven, und Minze-Erbsen-Hummus auf Fladenbrot für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Für das Fladenbrot: In einem elektrischen Mixer mit Paddelaufsatz Hefe, Zucker und Wasser vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fladenbrot
Zitronensaft, Optional
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
2
Mischen Sie für 1 Minute bei niedriger Geschwindigkeit und lassen Sie sitzen, bis die Mischung gerade beginnt zu sprudeln. Befestigen Sie den Teighaken und geben Sie das Mehl und das Salz in die Hefemischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten
1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
3
Mischen, bis eine Masse entsteht, der Teig sollte klebrig sein. Fügen Sie gegebenenfalls zusätzliches Mehl hinzu, bis die Oberfläche trocken genug zum Handhaben und trocken genug zum Rollen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten
Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
4
Den Teig in Stücke teilen, zu Kugeln rollen und leicht mit Öl bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
5
Auf eine bemehlte Fläche legen und die Kugeln mit Plastikfolie und einem sauberen Tuch abdecken und 2 Stunden bei Raumtemperatur Proof lassen oder auf ein leicht gefettetes Backblech legen, abdecken und über Nacht im Kühlschrank Proof lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen
Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
6
Um Fladenbrot zu formen, klopfen Sie jedes Teigstück in eine 5-Zoll-Scheibe und bestreuen Sie es großzügig mit Mehl.
Zutaten, die Sie benötigen
Fladenbrot
Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten
Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)
7
Rollen Sie jede Scheibe auf einer bemehlten Oberfläche in einen Kreis mit einem Durchmesser von 10 Zoll.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
8
Punktieren Sie den Teig großzügig mit einer Gabel, damit er nicht aufsteigt. Grillen oder backen Sie jeden auf einem Pizzastein oder einer leicht gefetteten Blechpfanne für ungefähr 5 Minuten bei 425 Grad F. bis der Teig an den Rändern knusprig wird, aber immer noch zäh bleibt.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Frühlingszwiebel, In Scheiben Geschnitten, Zum Garnieren (optional)
2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung
Gemüseflocken
Sautierte Garnelen, Geschält
1
Kichererbsen, Knoblauch, Chipotle-Püree, Zitronensaft und Tahini in die Schüssel einer Küchenmaschine geben und glatt rühren. Bei laufender Maschine das Olivenöl langsam hinzufügen, bis es emulgiert ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum Garnieren
Chile Chipotle-Püree
Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt
1/2 Tasse Goya Natives Olivenöl Extra
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert