Buttermilch-Gewürz-Kuchen mit Birnen-Kompott und Crème Fraîche
Eine Portion enthält 360 Kalorien, 4g Eiweiß, und 18g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.10 Wenn Sie Maisstärke, Limettensaft, gemahlenen Sternanis und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. icht so super. Versuchen Birne und Walnuss umgedrehter Kuchen mit geschlagener Crème Fraîche, French Toast mit Rhabarber-Mango-Kompott und Creme Fraiche, und Buttermilch Brot-Pudding mit Karamell-Creme Fraiche für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Mischen Sie Zucker, Limettensaft und Salz in einem großen Topf.
Zutaten, die Sie benötigen
Limettensaft
Zucker
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Tiefgekühlter New York-Style Cheesecake, Aufgetaut
2
Birnen hinzufügen und sanft zum Mantel werfen. Abdecken und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Birnen zart sind, gelegentlich umrühren, 10 bis 12 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Birne
3
Mischung in Schüssel geben. MACHEN SIE VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Chill bis kalt, dann abdecken und gekühlt halten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
1
Ofen vorheizen zu 177°. butter und mehl 9-zoll-durchmesser kuchen pan mit 2-zoll-hohe seiten; linie pan mit runde von pergament papier. Sieben Sie die ersten 9 Zutaten in eine mittelgroße Schüssel. Mit einem elektrischen Mixer Butter in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Nach und nach Zucker hinzufügen und glatt schlagen. Beat in Eier 1 zu einer Zeit, schlagen zwischen den Zusätzen zu mischen. In Samen von Vanilleschote kratzen und Limettenschale hinzufügen; schlagen, um zu mischen. Schlagen Sie in Mehlmischung in 4 Zugaben abwechselnd mit Buttermilch in 3 Zugaben, Abkratzen Schüssel gelegentlich.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleschote
Buttermilch
Kalk Schälen
Butter
Allzweck-Mehl
Seeds
Zucker
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backpapier
Handmischer
Kuchenform
Schüssel
Backofen
2
Teig in vorbereitete Pfanne geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Backen Sie Kuchen, bis sie anfangen, oben zu bräunen und dann in die Mitte eingeführt wird, kommt sauber heraus, ungefähr 30 Minuten. Kühler Kuchen in der Pfanne auf Kühlgestell. MACH VORAUS: Kuchen kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und bei Raumtemperatur stehen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Drahtgestell
Backofen
Pfanne
4
Schneiden Sie um Pan Seiten Kuchen zu lösen. Drehen Sie den Kuchen auf das Gestell; Pergament abziehen und rechts auf die Platte drehen. Puderzucker darüber sieben.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
In Keile schneiden.
6
Mit Birnenkompott und einem Klecks Crme Frache servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Kompott
Birne
7
Ein brauner, sternförmiger Seedpod, der in der Gewürzabteilung einiger Supermärkte und in Fachgeschäften und asiatischen Märkten erhältlich ist.
8
** Erhältlich in den meisten Supermärkten und in Fachgeschäften.