Benötigen Sie eine vegetarian dessert? Buttermilch-Keks Pfirsich Cobbler könnte ein tolles Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion enthält 600 Kalorien, 8g Eiweiß, und 36 G Fett. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Nicht viele Leute mochten dieses südliche Gericht wirklich. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Eine Mischung aus Backpulver, Pekannüssen, Kristallzucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 35%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Buttermilch-Keks-Pfirsich-Schuster, Zimt-Keks-Pfirsich-Schuster, und Cheddar-Keks-Pfirsich-Schuster.
Anweisungen
1
Machen Sie die Kekse: Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Kristallzucker, Backpulver, Backpulver und Salz. Schneiden Sie die Butter mit einem Gebäckmixer oder 2 Messern ein, bis sie erbsengroß ist. Rühren Sie die Buttermilch vorsichtig ein, bis der Teig gerade zusammenkommt.
Zutaten, die Sie benötigen
Kristallzucker
Backpulver
Buttermilch
Gebäck
Butter
Teig
Allzweck-Mehl
Erbse
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Schüssel
2
Übertragen Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche und tupfen Sie ihn in eine 3/4 Zoll dicke Scheibe. Stempeln Sie mit einem runden 2 1/2-Zoll-Keksschneider 8 Kekse aus und klopfen Sie die Reste nach Bedarf zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
Teig
3
Übertragen Sie die Kekse auf ein Backblech mit Pergamentpapier.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
4
Die Oberteile mit der Sahne bestreichen und mit dem Turbinado-Zucker bestreuen. Kühlen Sie die Kekse, bis sie gekühlt sind, etwa 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Turbinado Zucker
Gebäck
Creme
5
Den Ofen auf 45 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
6
Backen Sie die Kekse für etwa 15 Minuten, bis sie leicht golden sind; zum Abkühlen in ein Gestell geben. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 37
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
7
Machen die Schuster: butter Leicht eine 8 1/2-by-11-Zoll-Auflaufform.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
8
Die Pekannüsse in einer Tortenplatte verteilen und 8 Minuten im Ofen rösten, bis sie duftet; abkühlen lassen, dann grob hacken. Werfen Sie die Pfirsiche, den braunen Zucker, den Kristallzucker, die Maisstärke, den Zimt und die Vanille in eine Schüssel. Die Pekannüsse unterheben.
Zutaten, die Sie benötigen
Kristallzucker
Brauner Zucker
Maisstärke
Zimt
Pfirsich
Vanille
Pekannüsse
Verbreiten
Toast
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
Backofen
9
Die Pfirsiche in der vorbereiteten Auflaufform verteilen und mit Folie abdecken. Stellen Sie das Gericht auf ein umrandetes Backblech und backen Sie es 20 Minuten lang, bis die Pfirsiche anfangen, ihre Säfte freizusetzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pfirsich
Verbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Backform
Backofen
Aluminiumfolie
10
Entfernen Sie die Folie und backen Sie sie etwa 30 Minuten länger unter einmaligem Rühren, bis die Pfirsiche sprudeln. Ordnen Sie die Kekse über die Früchte.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
Pfirsich
Frucht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
Aluminiumfolie
11
Backen Sie den Schuster 5 Minuten länger.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
12
In ein Rack geben, um etwas abzukühlen.
13
In der Zwischenzeit die Schlagsahne zubereiten: In einer großen Schüssel alle Zutaten mischen. Mit einem elektrischen Mixer die Sahne bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie weich geschlagen ist. Den Schuster in flache Schalen geben, mit Schlagsahne bestreuen und servieren.
Southern kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Fess Parker Santa Barbara Riesling mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.