Buttermilchkekse

Name: Buttermilchkekse
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 0 Heath Bar Toffeestücke lila Hülsenerbsen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner buttermilch zum Bürsten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 7 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene Butter, im Gefrierschrank gekühlt und in dünne Scheiben geschnitten

Buttermilchkekse erfordert ungefähr 35 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses vegetarische Rezept hat 137 Kalorien, 2g Eiweiß, und 7g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 464 fans. Viele Leute mochten dieses südliche Gericht wirklich. Wenn Sie Backpulver, Mehl, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es funktioniert gut als Beilage. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 24%, was nicht so ausgezeichnet ist. Versuchen Buttermilchkekse, Buttermilchkekse, und Buttermilchkekse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 425 Grad F (220 Grad C).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Ein Backblech mit einer Silikonbackmatte oder Pergamentpapier auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Mehl, Backpulver, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Butter mit einem Gebäckmixer in Mehlmischung schneiden, bis die Mischung etwa 5 Minuten groben Krümeln ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der Butter-Mehl-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Gießen Sie in 3/4 Tasse Buttermilch; rühren, bis nur kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und zu einem Rechteck zusammenklopfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Falten Sie das Rechteck in Drittel. Drehen Sie den Teig um eine halbe Umdrehung, sammeln Sie alle Krümel und glätten Sie ihn wieder zu einem Rechteck. Wiederholen Sie dies noch zweimal, falten und drücken Sie den Teig insgesamt dreimal.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Teig auf einer bemehlten Oberfläche etwa 1/2 Zoll dick rollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Schneiden Sie 12 Kekse mit einem runden 2 1/2-Zoll-Keksschneider aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Übertragen Sie Kekse auf das vorbereitete Backblech. Drücken Sie mit dem Daumen einen Einzug in die Oberseite jedes Kekses.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Bürsten Sie die Spitzen der Kekse mit 2 Esslöffel Buttermilch.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Gebäck

Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie gebräunt sind, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

1 1/3 Tasse Melasse 0Heath Bar Toffeestücke

lila Hülsenerbsen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

buttermilch zum Bürsten 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 72 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene Butter, im Gefrierschrank gekühlt und in dünne Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Southern kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Forge Cellars Classique Riesling. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 21 Dollar.