Butternut Squash, Ricotta und Salbei-Crostini

Name: Butternut Squash, Ricotta und Salbei-Crostini
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) butternut Squash, geschält, entkernt, in 1/2 Würfel geschnitten (ca.; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grobes Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer ricotta; 24 frische Salbeiblätter; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frischer Zitronensaft; 1 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene Zitronenschale; 2 (kann sein oder überfliegen) (verpackt) hellbrauner Zucker; 4 (Winter) natives Olivenöl extra, geteilt, plus mehr zum Nieseln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Butternut Squash, Olivenöl, Ricotta, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. ut. Versuchen Butternut Squash Suppe & Salbei-Crostini, Butternut Squash und Salbei Suppe mit Salbei Paniermehl, und Acorn Squash Crostini mit Knusprigem Speck und Salbei für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 425 ° F vorheizen Squash, 2 EsslöffelÖl und Zucker in eine große Schüssel geben. Saison mitSalz und Pfeffer. In einer einzigen Schicht anordnenauf einem umrandeten Backblech. Braten, werfen gelegentlich, bis Squash ist golden andtender, 25-30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Squash

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schüssel

Backofen

Auf Blatt abkühlen lassen.

1 1/2 Esslöffel Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen übermittelhohe Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Salbei hinzufügen; kochen untillegges beginnen sich zu kräuseln und dunkelgrün zu werden, 1-2minutes. Mit einem geschlitzten Löffel vorsichtig auf Papiertücher zum Abtropfen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salbei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Ricottaund Zitronenschale in einer kleinen Schüssel mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. MACHEN SIE VORAUS: Butternutsquash, Salbeiblätter und Ricotta können 1 Tag im Voraus gemacht werden. Cover und chill squash.Salbei bei Raumtemperatur luftdicht lagern.Ricotta-Mischung abdecken und abkühlen lassen. Squash vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer