Butterscotch Pie

Name: Butterscotch Pie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 (kann sein oder überfliegen) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten maisstärke; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schachtel Pillsbury mit vorgerolltem Kuchenboden; 3 groß Eigelb; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verdunstete fettfreie Milch, geteilt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 3 (Winter) Eiswasser; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2% fettarme Milch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) bis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 4 (Winter) pflanzliche Verkürzung; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorenes fettfreies geschlagenes Topping, aufgetaut

Butterscotch Pie könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 10 Portionen. 290 Kalorien, 6g Eiweiß, und 13g Fett jeder. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Puderzucker, Gemüseverkürzung, Vanillanextrakt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 18%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Butterscotch Kuchen mit Schokolade Butterscotch Ganache, Butterscotch Kürbiskuchen mit Butterscotch-Glasur, und Butterscotch Scones mit Butterscotch Bissen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Kruste vorzubereiten, leicht Löffel Mehl in einen trockenen Messbecher; Ebene mit einem Messer.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Mehl, Puderzucker und 1/4 Teelöffel Salz in einer mittelgroßen Schüssel mischen; mit einem Gebäckmixer oder 2 Messern kürzen, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Verkürzung

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Kombinieren Sie Wasser und Essig.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Wasser

Streuen Sie die Oberfläche der Mehlmischung mit Wassermischung, 1 Esslöffel auf einmal; mit einer Gabel werfen, bis sie feucht ist. Mischung vorsichtig in einen 4-Zoll-Kreis auf Plastikfolie drücken und abdecken. Chill für 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Wasser

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Leicht überlappen 2 (15-Zoll) Blätter aus Plastikfolie auf einer leicht feuchten Oberfläche. Gekühlten Teig auspacken und auf Plastikfolie legen. Abdeckung mit 2 zusätzlichen (15-Zoll) Platten aus überlappender Plastikfolie.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Teig, noch bedeckt, in einen 12-Zoll-Kreis rollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Legen Sie den Teig in den Gefrierschrank 10 Minuten oder bis die Plastikfolie leicht entfernt werden kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

1 Minute stehen lassen.

Entfernen Sie 2 Blatt Plastikfolie. Teig, Plastikfolie Seite nach oben, in eine 9-Zoll-Tortenplatte einlegen; restliche Plastikfolie entfernen. Drücken Sie den Teig gegen Boden und Seiten der Tortenplatte. Falten kanten unter, und flöte. 10 Minuten einfrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Den Teigboden mit einem Stück Folie auslegen; Kuchengewichte oder getrocknete Bohnen auf Folie anordnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backen Sie bei 400 für 20 Minuten oder bis der Gebäckrand leicht gebräunt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie Kuchengewichte und Folie; Backen Sie weitere 8 Minuten oder bis sie fertig sind. Auf einem Rost vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Aluminiumfolie

Um die Füllung vorzubereiten, schmelzen Sie Butter in einem großen, schweren Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie braunen Zucker hinzu; Kochen Sie 2 Minuten oder bis die Mischung nassem Sand ähnelt und ständig mit einem Holzlöffel rührt.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Fügen Sie 1/4 Tasse verdampfte Milch, 1 Esslöffel zu einer Zeit, rühren nach jeder Zugabe. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen; 30 Sekunden kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kondensmilch

Vom Herd nehmen.

Kombinieren Sie restliche 3/4 Tasse verdampfte Milch, Maisstärke, 1/8 Teelöffel Salz und Eigelb in einer mittelgroßen Schüssel unter Rühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kondensmilch

Maisstärke

Eigelb

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Erhitze 2% Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze auf 180 oder bis sich winzige Blasen bilden Rand (nicht kochen), häufig umrühren. Fügen Sie nach und nach heiße Milch zur Maisstärke-Mischung hinzu und rühren Sie ständig mit einem Draht-Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneebesen

Fügen Sie nach und nach heiße Milchmischung zu brauner Zuckermischung hinzu und rühren Sie mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Mischung in eine Pfanne geben; kochen bei mittlerer Hitze 11 Minuten oder bis dick, unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel. Kochen Sie weitere 2 Minuten; vom Herd nehmen. Vanille einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Pfanne

Stellen Sie die Pfanne in eine große mit Eis gefüllte Schüssel für 20 Minuten oder bis die Mischung unter gelegentlichem Rühren auf Raumtemperatur kommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis