Caesar Salat mit hausgemachten Croutons und Balsamico-Dressing
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Knoblauchzehen, Mayonnaise, Dijon-Senf und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 9%. icht so enorm. Versuchen Caesar Salat mit hausgemachtem Caesar Dressing und Croutons, Hähnchen-Caesar-Salat mit Knoblauchcroutons {und leichtem Caesar-Dressing}, und Gegrillter Caesar-Salat mit hausgemachten Croutons für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Backofen auf 177° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
1/4 Tasse Öl, 2 Knoblauchzehen und grobes Salz in einer großen Schüssel verquirlen, um zu mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Knoblauchzehen
Grobes Salz
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
3
Brotwürfel hinzufügen und zum Mantel werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brotwürfel
4
Croutons auf Backblech geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Croutons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
5
Backen Sie Croutons bis sie goldbraun sind, ca. Vollständig abkühlen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Bei Raumtemperatur luftdicht lagern.)
Zutaten, die Sie benötigen
Croutons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
6
Kombinieren Sie Käse, Mayonnaise, Sardellen, Essig, Zitronensaft, Senf, Worcestershire-Sauce, restliches 1/4 Tasse Öl und 1 Knoblauchzehe im Mixer; glatt pürieren. Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Worcestershire-sauce
Salz Und Pfeffer
Ganze Knoblauchzehen
Zitronensaft
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
Sardelle
Senf
Essig
Käse
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
7
Salat und Croutons in eine große Schüssel geben. Toss mit genug dressing zu beschichten.