Cakespy: Olympic Rings Cookies

Die trockenen Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verrühren; beiseite stellen.

Butter, Zucker und Eier gründlich mischen. Sahne und Vanille unterrühren.

Mischen Sie die trockenen Zutaten Stück für Stück in die feuchte, bis sie vollständig eingearbeitet sind.

Trennen Sie den Teig in fünf verschiedene Schalen; Färben Sie jede kleine Charge entsprechend den olympischen Ringfarben. Wenn Sie keinen schwarzen Farbstoff haben und keine Lust haben, schwarzen Farbstoff zu kaufen, tun Sie es wie ich und fügen Sie einfach ein paar Tropfen jeder Lebensmittelfarbe zu Ihrem letzten Teigball hinzu, und Sie erhalten einen bräunlichen Farbton. Die Leute werden den Punkt bekommen.

Den Teig fest einwickeln und mindestens 4 bis 5 Stunden oder über Nacht abkühlen lassen.

Ofen auf 400 Grad vorheizen

Rollen Sie den Teig (jeweils eine Farbe) etwa 1/8 Zoll dick auf eine sehr gut bemehlte Matte oder ein Brett.

Hinweis: Halten Sie die Farben, die nicht gerollt werden, während Sie dies tun, damit sie nicht zu weich werden.

Kekse mit einem Donutschneider ausschneiden.

Auf ein ungefettetes Backblech legen. Speichern Sie die "Donut Hole" —Stücke - Sie können diese auch für kleine mundgerechte Leckereien backen.

Backen Sie für 6 bis 8 Minuten oder bis Sie zart gebräunt sind.

Wenn Sie versuchen möchten, die Runden zu verknüpfen, probieren Sie das hier aufgeführte Verfahren aus. Um die olympischen Ringe zu bilden, positionierte ich einfach die Runden in der entsprechenden Reihenfolge (obere Reihe blau, schwarz, rot; untere Reihe gelb und grün) und trimmte die Kekse so, dass sie zusammenpassen in einer Weise, die Verknüpfung vorgeschlagen. Ich habe ein wenig Konditorzucker mit Milch als "Klebstoff" zwischen den Ringen gemischt. Oh, und mach dir keine Sorgen um die kleinen Stücke, die du abschneidest, damit die Ringe zusammenpassen; Die überschüssigen Stücke eignen sich hervorragend zum Naschen während der Arbeit.