Calzone-Rollen

Name: Calzone-Rollen
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) aktive Trockenhefe; 563 Cheddar oder Monterey Jack Käse allzweck-Mehl; 48 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene frische Pilze; 75 Cheddar oder Monterey Jack Käse gehackter grüner Pfeffer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fettfreies Trockenmilchpulver; 1 1 EL getrockneter Oregano doppeltes New York Strip Steak; 34 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte reife Oliven; 80 Cheddar oder Monterey Jack Käse gehackte Zwiebel; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geriebener Parmesan-Käse; 57 Cheddar oder Monterey Jack Käse gewürfelte Peperoni; 113 Cheddar oder Monterey Jack Käse tasse zerkleinerte Pizza-Käse-Mischung; 82 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pizza-sauce; 75 Cheddar oder Monterey Jack Käse gehackte süße rote Paprika; 1 (kann sein oder überfliegen) 3 große Zwiebeln, gerieben; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner je frische Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren und geschnittene Erdbeeren; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 6-1/2 Tassen kaltes Wasser; 394 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten wasser (70° bis 80°)

Wenn Sie Ihr Repertoire um weitere mediterrane Rezepte erweitern möchten, sollten Sie vielleicht Calzone-Rollen ausprobieren. Eine Portion enthält 142 Kalorien , 5 g Eiweiß und 5 g Fett . Dieses Rezept reicht für 24 Personen und kostet 27 Cent pro Portion. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten . 2 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Hefe, Wasser, Pilze und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es eignet sich gut als sehr preisgünstiges Brot. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 35 % , was ziemlich schlecht ist. Wurst-Calzone , Räucherlachs-Mascarpone-Calzone und Grünkohl-Rollen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Geben Sie die ersten sieben Zutaten in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge in die Backform des Brotbackautomaten. Wählen Sie die Teigeinstellung (überprüfen Sie den Teig nach 5 Minuten Mischzeit; fügen Sie bei Bedarf 1 bis 2 Esslöffel Wasser oder Mehl hinzu).

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Sesamkörner

2 4-Unzen-Kugeln Hochwertiger Mozzarella, In Stücke Gerissen

Streusel Zum Garnieren

Zusätzliche Sesamsamen, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Brot-Maschine

In einer kleinen Pfanne Zwiebel, Pilze und Paprika in Öl anbraten, bis sie weich sind; abkühlen lassen. Wenn der Brotbackvorgang abgeschlossen ist, den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und in zwei Hälften teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel (zuerst Halbieren, Dann In Dünne Scheiben Schneiden)

3 Hähnchenbrüste Ohne Knochen Und Haut, Horizontal Halbiert

Zusätzliche Sesamkörner

2 4-Unzen-Kugeln Hochwertiger Mozzarella, In Stücke Gerissen

Zerkleinerte Salzcracker (ca. 16 Cracker)

1/2 Tasse Fein Gewürfelte Zwiebeln (etwa 1/2 Kleine Zwiebel)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Brot-Maschine

Fein Gewürfelte Zwiebel (ca. 1/2 Kleine Zwiebel)

5 Minuten ruhen lassen.

Jede Portion zu einem 16 x 10 Zoll großen Rechteck ausrollen und mit Pizzasoße bestreichen. Mit der Zwiebelmischung, Peperoni, Pizzakäse und Oliven belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Italienischer Käse