Castnet's Oyster Po'boy

Castnet's Oyster Po'boy
Castnet's Oyster Po'boy ist ein milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Für $ 1.17 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 18g Eiweiß, 24g Fett, und insgesamt 774 kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Ketchup, Pflanzenöl, Salatblätter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. partitur von 70%, dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen John Dory Oyster Bar Oyster Pan Braten mit Uni Butter Crostini, Oyster Po-boy, und Austernkuchen.

Anweisungen

1
Heizen Sie das Öl in einer Fritteuse oder einem großen Topf auf 350 Grad Fahrenheit vor.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Machen Sie einen großen Hügel mit dem gelben Maismehl. Mit einem Sieb die frisch geschälten Austern von überschüssiger Flüssigkeit abtropfen lassen und auf den Mehlhügel legen. Bestreichen Sie die Austern vollständig mit dem gelben Mehl und achten Sie darauf, dass die Austern selbst keine nassen Stellen aufweisen.
Zutaten, die Sie benötigen
MaismehlMaismehl
AusterAuster
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
3
Überschüssiges Mehl von den Austern sieben und in die Friteuse geben. Frittieren, bis sie goldbraun sind, etwa 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
AusterAuster
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
4
Entfernen und mit dem Gewürzsalz bestäuben.
Zutaten, die Sie benötigen
Gewürztes SalzGewürztes Salz
5
Schneiden Sie das Baguette in 2 separate Stücke.
Zutaten, die Sie benötigen
BaguetteBaguette
6
Mayo auf die Hälfte des Baguettes verteilen (und Ketchup und scharfe Sauce, falls verwendet) und mit etwas Salat, Tomaten und dann einigen Gurken belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Heiße SoßeHeiße Soße
BaguetteBaguette
TomateTomate
KetchupKetchup
KopfsalatKopfsalat
EinlegenEinlegen
VerbreitenVerbreiten
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
7
Legen Sie die gebratenen Austern auf die andere Seite des Baguettes, bevor Sie die 2 Hälften verbinden.
Zutaten, die Sie benötigen
BaguetteBaguette
AusterAuster
8
Schneiden Sie jedes Baguette erneut in zwei Hälften und servieren Sie es.
Zutaten, die Sie benötigen
BaguetteBaguette

Kochausrüstung

SchwierigkeitMedium
Fertig in40 m.
Portion4
Gesundheits-Score24
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