Chef Scotts Pico de Gallo

Name: Chef Scotts Pico de Gallo
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 1 1 EL getrockneter Oregano Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 1 EL getrockneter Oregano 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 2 jalapeño-Paprika, entkernt und gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner leicht zerdrückte Hass-Avocado; 1 EL Rotweinessig rote Zwiebel, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 7 tomaten, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch destillierter weißer Essig

Chef Scotts Pico de Gallo ist eine glutenfrei, Vollkornprodukte und vegan Rezept mit 6 Portionen. Eine Portion enthält 202 Kalorien, 2g Eiweiß, und 19 G Fett. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Salz, Zwiebeln, Limettensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 275 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Einige Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 3%. olide. Versuchen Pico De Gallo, Pico de Gallo, und Pico De Gallo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Tomaten, rote Zwiebeln, Koriander, Jalapeno-Pfeffer, Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch und Limettensaft in eine große Rührschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Limetten, Entsaftet, Plus Spalten Zum Garnieren

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

1 Kg Maistortillas

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Gießen Sie den Essig und das Pflanzenöl ein und mischen Sie es vorsichtig, um es zu kombinieren. Abdecken und 1 Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 11 EL getrockneter Oregano

Zitronen-Pfeffer-Dressing 11 EL getrockneter Oregano

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 2

jalapeño-Paprika, entkernt und gehackt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

leicht zerdrückte Hass-Avocado 1EL Rotweinessig

rote Zwiebel, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 7

tomaten, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

destillierter weißer Essig

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Alexana Revana Vineyard Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.